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Deliziosamente retrò, i marron glacé hanno impazzato nei banchetti aristocratici del Settecento. Ma chi è stato a inventarli? Chi li produce oggi? Ecco qualche curiosità sul prodotto.

Un evento itinerante per le Terre Unesco, da Asti a Prato Nevoso, passando per Govone e San Damiano d’Asti. Ecco il programma de Il Magico Paese di Natale.

Tutto ha avuto inizio grazie ad Andrea Arione, che ha creato il prodotto e avviato l’azienda, oggi mandata avanti dalla quarta generazione. È una storia dolcissima quella che lega il cioccolatino al rhum alla città di Cuneo, che ci siamo...

Dopo le restrizioni della pandemia, in Piemonte si è sviluppato un turismo all’aria aperta fatto di emozioni e degustazioni, esperienze nel verde e tra i filari. Ne abbiamo parlato nel mensile di novembre.

Quattro giorni di fashion e food a Torino, dove la manifestazione Hoas ospita un'area food firmata da Ivano Ricchebono, la degustazione Berebene e una grande cena di gala di beneficenza

Due eventi di degustazione interattivi condotti dal curatore della Guida Vini d’Italia Gianni Fabrizio e dal Presidente del Consorzio Filippo Mobrici per conoscere la Barbera d’Asti

La Barbera d’Asti, da semplice prodotto quotidiano, si impone come vino di qualità negli anni ’80 del secolo scorso, dopo la Doc ottenuta nel 1970. Con il Presidente del Consorzio di tutela Barbera d’Asti e vini del Monferrato abbiamo parlato...

Michelangelo Mammoliti lascia la Madernassa dopo sei anni. Ora è pronto per una nuova avventura al ristorante gourmet del Boscareto Resort & Spa a Serralunga d'Alba.

Qui le pizzerie in Piemonte e Liguria premiate con i Tre Spicchi dalla nostra guida Pizzerie d'Italia 2022. Per i punteggi, però, bisogna attendere la presentazione a Napoli l'11 ottobre.

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno del Piemonte

Torna la manifestazione dedicato a uno dei prodotti più pregiati della cucina, valorizzato attraverso piatti, degustazioni e laboratori. Ecco il programma.

Producono vino, ma non si considerano vignaioli. Piuttosto, contadini, secondo lo spirito con cui si era contadini da sempre in questo scampolo di Canavese, alto Piemonte, che confina con la Valle d’Aosta. La storia di Riccardo Prola e Bianca Seardo...

Fairnata, tramezzini, goffi: lo street food in Piemonte e gli indirizzi dove trovarlo

Tra insegne di lunga data e nuove realtà, in Piemonte si contano tantissime grandi gelaterie, ecco le migliori della regione

Flipot, la storica locanda della Val Pellice, riapre per iniziativa di una discendente dei primi proprietari. In cucina c'è un giovane chef. Ecco cosa si mangia.

Ci sono la tradizione, la storia, i contadini e i signori, i piatti poveri e quelli di Casa Savoia dello chef di corte Giovanni Vialardi nel nuovo menu presentato al Piazza Duomo di Alba. E soprattutto c’è il vino, il...

L’Ossola, terra piemontese di frontiera, tra i cantoni svizzeri del Vallese e del Ticino, è un mondo di tradizioni da scoprire. E anche la viticoltura locale ha origini antiche. La sua storia è legata al Prunent, espressione ossolana del nebbiolo.

Diego Bongiovanni è il promotore di un programma di tour in bici o a piedi per scoprire i luoghi, le cantine e i panorami del Piemonte. Si pedala, si sta all'aria aperta e per pranzo c'è il picnic d'autore.