Pane & panettieri 2022

Ficini

Le proposte di Ficini sono un viaggio nel mondo del pane, dai pani regionali - il pane sciocco tosca...

Luca Scarcella - Il Forno dell'Angolo

Nel grande negozio-laboratorio di via Lurisia ogni giorno vengono sfornati pani soprattutto in forme...

Agriforneria

Sono passati 15 anni da quando Rocco Primavera e sua moglie Veronica Chiesa, con la figlia Bea, hann...

Avetta

Un panificio storico - aperto dal nonno nel 1929 in Valle d'Aosta, e poi dal 1957 a Torino - del Mae...

Ceres Pane Biologico

In questo locale il lievito madre è un'istituzione ed è alla base di tutti i formati, insieme a una ...

Panificio e Grissineria Claretta

Panificio molto particolare e molto amato in uno dei caratteristici vicoli del centro storico, una c...

Paneria Casa Madre

Immancabile il pane di Lariano, caratterizzato da doppia lievitazione, mollica morbida e crosta frag...

Forno Mollica

La creatura di Casa Mazzucchelli è qualcosa di più di un semplice panificio e, non a caso, viene chi...

I Banchi

Nato come side project di Ciccio Sultano, è un elegante panificio con cucina che propone un'offerta ...

Vito Elisa

Quella di Cerchiara è terra di pane. Qui il mestiere della panificazione ha una lunga e condivisa tr...

Prelibato

Un ottimo forno di vicinato come ce ne vorrebbero in ogni quartiere: il panificio di Stefano Preli è...

Antico Forno a Legna da Carlo

Questo panificio storico sulla statale 45 tra Genova e Piacenza è sempre un ottimo posto dove fermar...

Pank La Bulangeria

L'offerta di Pank La Bulangeria, prodotta interamente nel laboratorio di Bedu a Sesto Fiorentino, mi...

Panificio Adriatico

Un gran bell'assortimento quotidiano di diversi prodotti freschi caratterizza questo panificio. Pani...

Sa Moddixia

Che la Sardegna sia uno dei luoghi del mondo più ricchi di pani tradizionali lo dimostra anche Sa Mo...

La Bottega di Michele

Un universo di genuinità a filiera chiusa: dall'azienda agricola di Montemonaco arrivano i grani che...

Panificio Bonelli

In questo storico panificio bisogna recarsi di buon mattino per trovare tutte le delizie prodotte da...

Granarium

La famiglia Lucarelli ha generato un vero e proprio circuito virtuoso della panificazione, controlla...
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