Palermo

Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla guida Pizzerie d’Italia 2024

In molte pasticcerie c'è sia nella versione più famosa con copertura di marzapane, ghiaccia reale e frutta candita, che in quella al forno, con la ricotta incastonata in un goloso guscio di pasta frolla. Ecco dove mangiare le migliori cassate...

Insieme a quello con la milza (la meusa), pane e panelle è il panino più famoso di tutta Palermo. Il migliore? Si trova a questi indirizzi

Il tour Franciacorta Experience ha fatto tappa anche a Palermo nella magnifica cornice di Palazzo Branciforte, dove si sono tenute sia una masterclass sia una cena degustazione. Ecco tutte le foto.

Da Cappadonia Gelati non perdetevi il Giandujone e la stracciatella, anche se pure i gelati alla frutta sono strepitosi. Ma in generale nelle gelaterie di Palermo sono da provare il pistacchio e la mandorla, magari accompagnati dalla classica brioche con...

A Palazzo Branciforte di Palermo è andato in scena il grande evento degustazione, tappa del tour dedicato al più noto vino emiliano: Il Lambrusco. Non si tratta, in realtà, di un unico vitigno, ma di una famiglia di vitigni, anche...

Locali storici come l’Antico Caffè Spinnato, punto di riferimento per gli abitanti della città, ma anche indirizzi che si sono fatti valere nella provincia palermitana: ecco i migliori bar di Palermo secondo la Guida Bar d’Italia 2023.

A Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, si è tenuta la degustazione di alcuni dei migliori vini premiati dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso. Ecco le foto e il video.

Nella cornice di piazza Mediterraneo arriva la nuova creazione di Moltivolti, l’impresa sociale che ha cambiato il volto del quartiere di Ballarò con i suoi progetti inclusivi

A Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, si sono potuti degustare alcuni dei migliori extravergine italiani recensiti sulla guida Oli d'Italia 2022 del Gambero Rosso.

Altro colpaccio da parte di Franco Virga e Stefania Milano, i signori della ristorazione palermitana, hanno calato un altro asso: Kobe Desramaults arriva a Stazione Vucciria a Finale di Pollina

A Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, si è tenuta una degustazione di alcuni dei migliori vini siciliani (con due cantine del Trentino e della Toscana) premiati dalla guida Vini d'Italia del Gambero Rosso. Ecco le foto...

Lanciato il crowdfunding per permettere alla famiglia di Shapoor Safari di mettersi in salvo. Moltivolti a Palermo chiede aiuto alla sua comunità.

Vucciria District è un organismo sempre più complesso e centrato con nuovi arrivi e cambi di sede che animano il panorama ristorativo di Palermo. Merito di Good Comapny di Franco Virga e Stefania Milano. Tutte le novità

Nato come food trucks estivo, oggi Fud Bocs trova una casa stabile al molo Sant'Erasmo di Palermo. Ecco com'è la panineria di mare di Andrea Graziano

Chef di Bordo. Il corso professionale della Gambero Rosso Academy Quest’anno, ad arricchire l’offerta didattica della Gambero Rosso Academy di Palermo, è arrivato un corso che ha portato ad un livello di simbiosi senza precedenti il matrimonio ideale tra la...

Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, ha ospitato l'evento degustazione dedicato ai migliori vini rosati selezionati da Gambero Rosso.

Rinasce la storica residenza dei Florio a Palermo, oggi nella collezione di Rocco Forte Hotels che rilancia con la regia di Fulvio Pierangelini in cucina e The Maestro Salvatore Calabrese al bar.