nuove aperture

Aperto solo da due mesi, Scale del Gusto è già diventato il punto nevralgico dei ragusani amanti del mangiare fuori casa.

La grande rivoluzione del mondo dell'hotellerie italiana è ormai inarrestabile. A Verona, lo storico e dimenticato Palazzo Bottagisi rinasce con un 5 stelle superior e una cucina improntata sulla territorialità. A firmarla è Giacomo Sacchetti.

Si chiama Luca's il ristorante del nuovo hotel La Gemma della famiglia Cecchi a Firenze. A guidarlo, il super chef argentino Paulo Airaudo.

Drink innovativi e atmosfere sofisticate, attenzione ai prodotti, soprattutto del territorio. Alta cucina, ma anche proposte più semplici e l’intento di far sentire il cliente a casa

Più di dieci anni fa Salvatore Pilloni e la sua famiglia decisero di investire in un grande progetto che ridiede vita alla viticoltura in Marmilla. Ora l’investimento si completa con il ristorante Arieddas.

Il grande pasticcere Giuseppe Solfrizzi raddoppia il suo Le Levain a Roma con gli specialty coffe di Picapau

Una delle più famose cioccolaterie italiane ha aperto un bel locale in centro a Firenze. Le specialità? Praline, gelato artigianale, croissant salati e cappuccini su misura che riproducono le foto dei clienti

Parmigiana classica, di zucchine o con mozzarella senza lattosio, monoporzione o in teglia da condividere, ma anche da passeggio nel cuoppo: ecco il nuovo format pugliese dedicato alla parmigiana

Apre il nuovo super ristorante di Norbert Niederkofler, a Brunico, in quella che fu Villa Moessmer e che si trasforma in un ristorante esclusivo che è anche "un laboratorio di creatività, gusto ed etica"

Ha inaugurato il 30 giugno 2023 il primo Starbucks in centro a Firenze, creando 31 nuovi posti di lavoro. Ecco com’è la 28esima apertura del gigante di Seattle in Italia

Il team vincente costituito dalla coppia Riccardo Di Giacinto e sua moglie Ramona di All’Oro, ha dato vita ad un altro nuovo progetto di cucina mediterranea-ibizenca

Una scelta non casuale, quella di Molinari, che oggi arriva nel cuore della Dolce Vita romana con una nuova sede, che si unisce a quelle di Civitavecchia e Colfelice

Tre aperture in cinque anni e tanti progetti per il futuro. Non si ferma il successo di Cafezal, torrefazione e caffetteria milanese che punta tutto sugli specialty coffee

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della Capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la Mole già si sogna in romanesco

La metropoli più cosmopolita d’Italia continua a creare tendenze (e controtendenze) e a rimanere sempre un passo avanti. Ecco le novità più interessanti degli ultimi mesi

Non è facile che alla prima prova un giovane cuoco sappia colpire direttamente al cuore, alla gola e alla testa. Jordan Giusti, dopo 8 anni di dura gavetta in grandi cucine, ha appena aperto a Nepi e sembra già un...

L’offerta nella Capitale si fa sempre più densa. La proposta è all day long, si comincia dalla colazione e si finisce con il dopo cena. Qui tutte le novità.

Terzo store nel capoluogo meneghino e quindicesimo in Italia: non si ferma la realtà toscana nata nell'89 a Firenze. Ecco com'è l'ultima apertura in zona Moscova