nuove aperture

Un nuovo grande ristorante in un museo: stavolta in Calabria

Luca Abbruzzino raddoppia con un nuovo ristorante gourmet a Lamezia Terme. All'interno di uno spazio espositivo con stanze e bistrot

A Milano arriva Sisu, bakery contemporanea con caffè specialty e dolci internazionali

Tanta pasticceria salata, croissant francesi, caffè di nicchia e aperitivi di livello: ecco la nuova pasticceria di Milano che aprirà a inizio estate

Cannavacciuolo porta la sua gastronomia all'aeroporto di Napoli: parmigiana, fritti e pastiera

Cannavacciuolo approda in Campania, all'aeroporto di Capodichino, con il suo format di ristorazione veloce Antonino Il banco di Cannavacciuolo

Rinasce uno dei vecchi chioschi più famosi di Roma: arriva Mostro con caffè specialty, vini naturali e tramezzini

Non ci sarà più l'amato cremolato, ma una nuova offerta, più fresca e moderna, dalla colazione al dopocena con cocktail alla spina e una selezione di vini naturali

Arriva il primo negozio di Fabbri 1905 a Bologna, per gli amanti delle amarene sciroppate

Una bottega in pieno centro dove perdersi tra vasetti colorati e sciroppi profumati

Il re del supplì apre il terzo locale a Roma. Ecco come sarà il nuovo Supplizio nel quartiere Pinciano

Supplizio compie 10 anni, e lo chef Arcangelo Dandini festeggia con un terzo locale, nel quartiere Pinciano a Roma

Leclerc apre una gelateria a Milano insieme a Grom. Ecco cosa sappiamo su LEC

Il campione monegasco di Formula 1 inaugura a Milano un locale con i fondatori di Grom. Il progetto, di cui si sa pochissimo, sarà svelato a brevissimo

Cucina mediterranea e tanta concretezza. A Sorrento inaugura il ristorante Zest con uno chef fuoriclasse

Domenico Iavarone guida la cucina del ristorante fine dining del Grand Hotel La Favorita. Classe 1982, napoletano, lo conosciamo per avere portato la stella Michelin a Torre del Greco

Il pasticciotto leccese conquista Milano. La pasticceria Martinucci apre una nuova sede in città

Raddoppio della storica pasticceria dopo il concept al Merlata Bloom. Il nuovo locale sarà in via Cesare Correnti, ma le novità per il 2024 non sono finite

Cesare Marretti apre a Bologna con un bistrot vegetale (finalmente). Ecco come si mangia da Marrett

Dopo due anni di pausa riapre il locale di Cesare Marretti in via Urbana con una proposta meat-free. Pane fatto in casa, una carta sempre in movimento e ottimi dolci sono la formula adottata dallo chef

Al centro di Roma ha aperto un bar con caffè specialty e smash burger

Un dining club per veri gourmet, ma anche un "semplice" bar dove fermarsi per una colazione coi fiocchi oppure un buon panino

Un barman apre a Roma il cocktail bar più piccolo della città con soli sei posti

Apre a Testaccio il cocktail bar più piccolo della capitale. Sei posti e una filosofia: il "lusso popolare" secondo Christian Donnie Comparone

La storia del grande chef che lascia Bolzano e diventa albergatore a Merano

Claudio Melis lascia Bolzano e trasloca all'hotel Irma a Merano, dove porta i ristoranti In Viaggio e la Tree Brasserie

L'inventore del croissant cubico apre una sua pasticceria a Torino: "Ci sarà anche il Crubrik, ma completamente rivisto"

“Niente tavolini, solo asporto, niente caffè e il Crubrik 2.0”. Maicol Vitellozzi, ex pastry-chef della Farmacia del Cambio e inventore del croissant cubico, ha aperto Maicol-Croissant pane pasticceria

Crazy Pizza apre a Napoli sfidando Gino Sorbillo. L'insegna di Flavio Briatore arriva anche in Arabia Saudita

Crazy Pizza apre dieci nuovi ristoranti in tutto il mondo. Oltre all'apertura nella città partenopea, c'è quella di Neom, regione artificiale in via di costruzione nel deserto dell'Arabia Saudita

A Roma arriva il primo bar specialty senza bancone (e con una bella cucina)

Ci si accomoda al tavolo per sorseggiare un caffè (filtro o espresso) di gran livello, magari insieme a un dolce o una proposta al piatto. E la scena dei caffè specialty a Roma cresce sempre di più

Apre nel cuore di Roma la nuova pasticceria di Iginio Massari: "Puntiamo molto sul maritozzo laziale"

Il Maestro Massari parte alla conquista della Capitale e inaugura un nuovo flagship store all’interno della Galleria Alberto Sordi

Arriva l'albergo diffuso di Massimo Bottura e Lara Gilmore. Nuovo ristorante e nuove camere per Casa Maria Luigia

Appena fuori Modena, la Guest house di casa Bottura, diventerà un albergo diffuso: il Comune di Modena ha dato il via libera al progetto
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