[caption id="attachment_87968" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291715_web.jpeg[/caption] Stanchi della solita torta mimosa, della tartelletta alla frutta o della crostata alla crema? Abbiamo il corso che fa per voi! A tutti i golosi con la voglia di scoprire nuove tecniche e sapori il...
[caption id="attachment_87936" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210419_web.jpeg[/caption]Il 22 settembre alle ore 18 presso La Feltrinelli Libri&Musica di Piazza dei Martiri la Città del gusto di Napoli, l'unica fondata sui sapori del Gambero Rosso, presenta in anteprima il calendario dei corsi di cucina amatoriali...
[caption id="attachment_87905" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291339_web.jpeg[/caption] Nonostante la partita di esordio del Napoli in Champions League, classe completa per lo chef Antonio Di Fede, maestro docente esperto delle scuole della Città del gusto Napoli. Tanti i segreti svelati, piccoli accorgimenti per realizzare in...
[caption id="attachment_87901" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/195960_web.jpeg[/caption] I dolci sapori e i colori dell’estate vorremmo non finissero mai, ma l’autunno è ormai alle porte, un buon motivo per mettersi alla ricerca delle golosità che questa stagione ci regala. Martedì 20 settembre alle scuole...
[caption id="attachment_87898" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/270415_web.jpeg[/caption]Cucinare il pesce per molti equivale a fare un salto nel buio. Il pesce, infatti, è uno degli ingredienti più temuti per la difficoltà di riconoscerne le qualità al momento dell’acquisto, per i prezzi o per le...
[caption id="attachment_87874" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210417_web.jpeg[/caption]Per i titolari Cartapiù Feltrinelli, soci Cral convenzionati e Clubmedici, è previsto uno sconto sia sul prezzo dei corsi che su quello degli eventi. Chiamaci per conoscere le nostre agevolazioni! Per info Città del...
[caption id="attachment_87864" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212519_web.jpeg[/caption] Regina indiscussa della tavola di ogni italiano, primo piatto per antonomasia e cult che mette d’accordo grandi e piccoli, la pasta ha un fascino sugli italiani non paragonabile a nessun altra pietanza tanto che persino l’...
[caption id="attachment_87860" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/238156_web.jpeg[/caption]Se al ristorante il tuo sguardo si perde all’inseguimento del carrello dei dessert, se sei alla ricerca di una chiusura spettacolare per i tuoi pranzi di famiglia o per le cene con gli amici, oppure se sei...
[caption id="attachment_87795" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/282012_web.jpeg[/caption] Dopo la presentazione di luglio allo Yacht Club Marina di Stabia a Castellammare, continua il tour della “Suitedelgustoed’altrisensi” il format estivo dedicato agli eventi esclusivi itineranti realizzato dalla Città del gusto Napoli e “Radio Yacht Sunsation”,...
[caption id="attachment_87784" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244302_web.jpeg[/caption] Attività antica, spesso tramandata di padre in figlio, quella della pizza è attualmente un’arte professionale che si sta evolvendo sempre di più. Da semplice artigiano della margherita e della marinara, il pizzaiolo ha in sè oggi...
[caption id="attachment_87782" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/278084_web.jpeg[/caption] La Città del gusto, con le sue scuole, il wine bar, la pizzeria, il ristorante e il cocktail bar, dal 7 agosto andrà in vacanza. La riapertura sarà il primo settembre per cominciare una nuova stagione tutta all’insegna...
[caption id="attachment_87780" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265390_web.jpeg[/caption] Alcuni tra i migliori pasticceri d’Italia si danno appuntamento a ottobre alla Citt&agr
[caption id="attachment_87737" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/332971_web.jpeg[/caption] Tutto pronto per l'inaugurazione della nuova sede della Città del gusto di Napoli, che apre i battenti lunedì 4 febbraio all'Interporto e – successivamente- anche nel Cis di Nola. Con il suo nuovo spazio la Città...
[caption id="attachment_87733" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/278116_web.jpeg[/caption] La Città del gusto di Napoli sarà aperta fino al 6 agosto con la sua nuova terrazza per cene e drink in compagnia sullo sfondo di un panorama unico e suggestivo. Per infoCittà del gustoVia...
[caption id="attachment_87677" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/271060_web.jpeg[/caption]Il 24 luglio la Città del gusto di Napoli si colora di rosso. Rosso come il colore della star della serata: il pomodoro. Lo chef della Città del gusto Giovanni Pastore creerà infatti per l’occasione un...
[caption id="attachment_87664" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244346_web.jpeg[/caption] Yerba buena, rum bianco, zucchero di canna raffinato bianco, succo di lime e acqua di Seltz: ecco gli ingredienti del mojito originale, quello nato e consumato da sempre a Cuba, mescolato ma non pestato, come invece...
[caption id="attachment_87649" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/281695_web.jpeg[/caption]Da più di 2500 anni l'Isola Verde è un luogo privilegiato di sosta sulle rotte mediterranee. E' stato l'avamposto dell'ellenizzazione del Sud ancor prima di Napoli, e secolo dopo secolo continua ad attrarre per la bellezza del...