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Nepal a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Nonostante il terribile terremoto di aprile, è oggi completato il Padiglione Nepal. Simbolo di gratitudine, pace, solidarietà. 

Expo 2015. Bilancio di metà percorso per la ristorazione milanese

L'Esposizione Universale ha trasformato Milano nella capitale mondiale del cibo per sei mesi. Ma è davvero così? Lasciamo la parola ai ristoratori delusi.

Estonia a Expo 2015. I contenuti del padiglione

  Dondolando sui kiik i visitatori possono produrre energia elettrica e ricaricare i cellulari. Sembra un gioco, invece è il padiglione dell'Estonia. Che a Milano si presenta con i suoi successi più grandi, come Skype e la residenza digitale e,...

Bielorussia a Expo 2015. I contenuti del padiglione

È detta anche Russia Bianca, ma la Repubblica di Belarus è conosciuta da tutti come Bielorussia. Il suo padiglione a Expo? La ruota della vita che si staglia in mezzo a una verde collina.

Indonesia a Expo 2015. I contenuti del padiglione

"Bhinneka Tunggal Ika" significa Uniti nella diversità, ed è il motto dell'Indonesia. Si può sperimentare questa unione nella varietà, anche culinaria, nel padiglione di Expo.

Carlo Cracco in Galleria a Milano. Un milione di euro per cinque piani dove trasferire le due stelle

Lo chef veneto, d'adozione milanese, torna a far parlare di sé aggiudicandosi la concessione di un ampio lotto su cinque livelli in Galleria Vittorio Emanuele II. Qui potrebbe trasferire il suo ristorante nel rispetto del prestigio storico dell'edificio, conquistando una...

#IKEAtemporary a Milano. Appuntamenti in cucina e kitchen design: l'estate di Ikea in centro città

  Ha aperto tre mesi fa in via Vigevano lo spazio pop up del celebre brand svedese, che porta il suo contributo a Expo con un calendario di appuntamenti che stimola manualità e creatività in cucina. Ecco il programma. 

Arte in tavola nella metropolitana di Milano. Affissioni in mostra con Esselunga e Philippe Daverio

  L'iniziativa promossa dal gruppo di Bernardo Caprotti con la collaborazione del celebre storico dell'arte racconta il cibo in tre secoli d'arte... Ma in metropolitana! È sufficiente fare un giro tra le stazioni milanesi. Intanto Daverio firma il catalogo della...

Polonia a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Chi lo ha detto che le mele sono solo trentine? Pensate che sono uno dei prodotti più esportati della Polonia. E infatti il padiglione all'Expo non solo racchiude un giardino magico di alberi di mele e ma richiama nella struttura...

Sudan a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Entrate in una casa tradizionale sudanese, e scoprite tutte le idee che il paese africano ha messo in campo per nutrire il pianeta. Succede all'Expo di Milano. Dove si può anche assaggiare la cucina locale. Voi la conoscete già?

18 imperdibili botteghe in Italia per comprare olio extravergine di oliva

L'olio extravergine d'oliva è il cardine della dieta mediterranea. Presente in tutte le regioni d'Italia con diverse sfumature, l'olio rappresenta una grande risorsa per l'agricoltura del nostro paese. Ecco un elenco dei luoghi che hanno fatto della vendita di questo...

Romania a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Un villaggio tradizionale rumeno dalla riva del Danubio al capoluogo lombardo: è il Padiglione Romania che all'Expo presenta le tradizioni, la cultura, l'innovazione e la cucina rumena.

I dolci dell'estate 2015. Biancolampone di Davide Comaschi

Alla scoperta del Lago Maggiore e delle sue bontà. O meglio, dei dolci di Davide Comaschi, pastry chef della pasticceria Martesana di Milano, che però fornisce anche un indirizzo a Luino, in prossimità col confine con la Svizzera.

Vietnam a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Il fiore di loto purifica l'acqua in cui cresce. E sono questi, il fiore di loto e l'acqua, i due elementi simbolo del Padiglione Vietnam a Expo.

René Redzepi a Milano. L'intervista

Tre giorni con René Redzepi, chef del Noma di Copenhagen e terzo per la The Best 50 World’s Restaurant, a Milano per un ciclo di appuntamenti.

Viaggio nelle enoteche di Milano durante Expo

“Pochi stranieri in città: niente a che vedere col Salone del Mobile”. A due mesi dall'inizio dell'Esposizione Universale, la delusione dei proprietari di enoteche e winebar. Va meglio la ristorazione, mentre per l'happy hour i milanesi si spostano a Rho.

Ecuador a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Una facciata ricca di colori, ologrammi e un sistema di odorama sono al centro del Padiglione Ecuador di Expo.

The Stage: a Milano cucina e cocktail firmati Replay

Lo store Replay di piazza Gae Aulenti è un posto incredibile. Un allestimento che riunisce set e backstage di ispirazione cinematografica. Spazi suggestivi che promettono esperienze a tutto Replay. Si va bene. Ma la cucina?
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