Lombardia 2024
Trattoria contemporanea è un binomio lessicale abusato ma in questo caso ricco di significati nuovi....
22 Ott. 2024, 10:07
La cucina è quella tipica della città di Chongqing, nella regione del Sichuan, spesso coperta da una...
22 Ott. 2024, 10:07
A pochi passi dal centro si trova questo locale che si differenzia dagli altri ristoranti cinesi per...
22 Ott. 2024, 10:07
Piccolo locale frutto della conversione di un'ex panetteria del centro in un bistrot contemporaneo, ...
22 Ott. 2024, 10:05
Un locale pensato come una casa: si passa per il salottino e ci si accomoda nel lungo tavolo-bancone...
22 Ott. 2024, 10:05
Federico Sisti è probabilmente uno degli chef più sottovalutati di Milano ma va avanti per la sua st...
22 Ott. 2024, 10:05
Un'ampia architettura - The box - moderna, polifunzionale ed energeticamente autonoma che ospita, tr...
22 Ott. 2024, 10:05
"Duo", come la coppia di giovani cuochi che guida l'insegna. E, ancora, "Duo", come l'ambizioso acro...
22 Ott. 2024, 10:05
Autem è, in latino, un avversativo. E Luca Natalini è uno che avversa l'idea di cucina come format, ...
22 Ott. 2024, 10:05
Esperienza stimolante in questo locale sul lago che ha dalla sua uno staff giovane e motivato e una ...
22 Ott. 2024, 10:05
Cambio ai fornelli nel locale della famiglia Agnelli, ubicato nella struttura dove si trova anche il...
22 Ott. 2024, 10:05
L'approdo alla direzione del fine dining all'interno del regale Eala da parte dell'esperto Alfio Ghe...
22 Ott. 2024, 10:05
Ora che si è accomodato nella sua nuova sede in cima alla Fondazione Luigi Rovati, da dove si sbirci...
22 Ott. 2024, 10:05
Alla base del lavoro ultratrentennale di Ferdy (Ferdinando Quarteroni) e famiglia c'è la valorizzazi...
22 Ott. 2024, 10:04
Si impenna la proposta di questa oasi zen (ma anche hi-tech) in questa periferia che è quasi campagn...
22 Ott. 2024, 10:04
Non è una taverna ma un ristorante elegante, e questa è già una notizia. E propone una cucina greca ...
22 Ott. 2024, 10:04
L'altra Milano di Enrico Bartolini (oltre al Mudec Restaurant, vedi) è in un locale elegante al pian...
22 Ott. 2024, 10:04
Stefano Zanini è ora da solo a portare avanti questo raccolto locale con piacevole affaccio sul port...
22 Ott. 2024, 10:04
