Il nuovo corso della Via della Seta di Serica parte da un italiano, Nicola Bonora, scelto dal proprietario Mauro Yap (titolare anche di locali come Bussarakham, Shangri-la) per guidare un posto che si è guadagnato larghi consensi e che, dopo...
Legno e pietra: l'eleganza rarefatta della sala si fonde con il panorama aereo della Città Alta. Qui Enrico Bartolini ha creato una casa borghese elegante, sobria eppur accogliente, capace ogni anno di aggiungere frazioni di complessità e piacere gastronomico nelle...