Lombardia 2021

L' Angolo del Pane

Da oltre 25 anni la famiglia Bassignani crea ogni giorno decine di pani di qualità capaci di acconte...

Tilde Forno Artigiano

Ogni visita in questa bottega è un'esperienza autentica. Lievito madre, lunghe maturazioni, cereali ...

Forno Del Mastro

Difficile resistere al richiamo delle creazioni del talentuoso Del Mastro. Nella fornitissima botteg...

Panificio Betlemme

È un'istituzione della zona Vetra questa insegna, retrò nello stile ma sempre sulla breccia per pizz...

Giò Fornaio del Corso

In attività da più di trent'anni il forno di Giò, in fatto di arte bianca è una certezza per il viva...

Eataly Smeraldo

Viene preparato giornalmente in un laboratorio a vista e sfornato più volte al giorno il pane di Eat...

Grazioli

Farine integrali macinate a pietra da agricoltura biologica, lievito madre e non, sale marino di Pir...

Perotti Forneria

Da nonno Lorenzo a papà Angelo fino ai figli di quest'ultimo, Maurizio, Roberto e Alessandro, gli er...

Voglia di pane

Nascosto tra capannoni di periferia, il laboratorio artigiano di Armando Guerini sorprende per le su...

Panetteria Randon

Ha riaperto nell'autunno 2023, dopo un restyling degli ambienti, la sede principale di Randon, famig...

Colombo e Marzoli

Ha scavallato il secolo di vita questa attività storica oggi guidata dalla terza generazione. Il pan...

Casa del Pane F.lli Pirola

È un locale completo la Casa del Pane, a due passi dall'Arco della Pace: è panetteria, gastronomia, ...

Bentoteca Milano

Joji Tokuyoshi ha reso quello che è nato come un pop-up uno dei posti più stimolanti del panorama ri...

Ichikawa

Il ristorante è essenziale nell'arredo, con due salette dai toni soffusi dove spicca solo l'ocra del...

Iyo Omakase

È all'interno dello stiloso ristorante Aalto, nel nuovo spazio cittadino che disegna la Milano di do...

Japo Restaurant

A oltre un decennio dalla fondazione, avvenuta nel 2012, questo ristorante mostra sempre la stessa e...

Mu Fish

Punto di riferimento, da anni, in Monza e Brianza per il sushi, il ristorante di Liwei Zhou, proprie...

Yuzu

Dal nome dell'agrume giapponese che ormai spopola nella cucina internazionale, un valido indirizzo n...
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