Lombardia 2021

Alvolo Cibi da Strada

Non sono panini qualsiasi quelli che si trovano nel locale di Laura Cagnetti e Roberta Di Florio. Le...

Gipsy Bigfood

Un food truck tutto nero con una proposta che vira su hamburger di manzo, cervo, cinghiale, burritos...

Dai Bravi Ragazzi

Sommelier, mastro birraio, assaggiatore di formaggi, barman, cuoco, Luca Bizzarri nel suo "quality f...

Bobson Street Food

Un menu che spazia tra panini gourmet e gnocchi (in tanti condimenti, come carbonara, pesto, cacio e...

Porcobrado Milano

Appena addenterete questo panino, capirete che i premi di cui ha fatto incetta sono tutti meritati. ...

La Ravioleria Sarpi

Nel 2015, Agie Zhou apre nel cuore di Chinatown un minuscolo locale dove acquistare i Shuijiao, i ti...

Pantura - Storie di Cibo

Pane e Altamura così nasce Pantura, cucina itinerante su ruote con base a Milano. Proposte semplici,...

El Caminante

Food truck italo-venezuelano che porta in giro per Milano le arepas, focaccine croccanti realizzate ...

Antica Pizza Fritta Da Zia Esterina

Uno dei tanti locali della galassia Sorbillo, che porta a Milano la tradizione della pizza fritta na...

Macelleria Popolare con cucina

Macelleria, cucina, piccola enoteca, wine bar. Difficile dare una definizione univoca dello spazio d...

Nún - Taste of Middle East

Un fast food contemporaneo questo locale che parte dall'idea di proporre un repertorio di tutti i ci...

Ugo Grill

L'insegna, nata quasi mezzo secolo fa, resta quella intestata al fondatore Ugo Berti, ma restano int...

Luini

Ha cresciuto generazioni di milanesi affamati questo locale aperto nel 1949, dalla pugliese Giuseppi...

De Santis

Ha ormai superato i 60 anni di attività, ma non ha affatto perso lo slancio e la creatività che hann...

i Compari - Sicily For Life

Tommaso Cannata è un grande panificatore messinese, erede di una tradizione familiare che, tra le al...

Macelleria Pellegrini

Dal 1949, la "Macelleria Equina Pellegrini" nella sede storica di Porta Venezia è un riferimento per...

Bugan Farina

Nasce dalla scrupolosa ricerca delle materie prime e nel rispetto della stagionalità (anzitutto dei ...

Cerere - L' Atelier del Pane

È una sperimentazione continua nel segno di una tecnica e di un gusto superiori, ma anche nel segno ...
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