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[caption id="attachment_84222" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/212739_web.jpeg[/caption]E' arrivato nelle sale cinematografiche Focaccia Blues, di cui abbiamo già parlato sul Gambero Rosso in edicola.Semola di grano duro, olive nere, pomodorini, aglio, cipolla, origano: niente di più. Può una una semplice pizza avere la forza...

[caption id="attachment_84216" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/212725_web.jpeg[/caption]Se davvero dopo la crisi economica che stiamo attraversando "nulla sarà più come prima", i pubblicitari cercano di anticipare gusti e esigenze dei consumatori post-recessione inserendo nei propri gruppi di creativi chef, enologi, designer, architetti, stylist, scrittori,...

[caption id="attachment_84105" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212459_web.jpeg[/caption]Spietato articolo del maggiore giornale economico francese contro la Guida Michelin. Per far finta che tutto va bene, scrive il giornale, i ristoranti allontanano i tavoli così da riempire i locali. Ma ormai si prenota la mattina...

[caption id="attachment_84097" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185117_web.jpeg[/caption]I grandi crus d'oltralpe sono vittime della crisi economica che in Francia ha gia' messo ko il settore immobiliare. Ed il mercato crolla: e' successo all'annata piu' prestigiosa degli ultimi tempi, quella del 2005. Un ''premier cru''...

[caption id="attachment_84065" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212380_web.jpeg[/caption]Gualtiero Marchesi ha compiuto 79 anni e li ha festeggiati a Milano circondato dalla musica dei suoi artisti del cuore: i nipoti Lucrezia, Bartolomeo, Guglielmo e la figlia Simona. Tanti auguri anche da Gambero Rosso, che pochi...

[caption id="attachment_84057" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185070_web.jpeg[/caption]Nonostante le vendite di vino confezionato nel canale della Grande Distribuzione risentano della crisi economica, aumentano sensibilmente gli acquisti di vini a denominazione d'origine dai 5 euro in su. Lo riferisce la ricerca che Veronafiere ha commissionato...

[caption id="attachment_84019" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/196724_web.jpeg[/caption]L'Oltrepo Pavese si ribella alla discussione in sede Ue sul rosé “da laboratorio”. I viticoltori oltrepadani, che si preparano al Vinitaly con il marchio collettivo del «Cruasé», speciale rosé DOCG ottenuto esclusivamente da uve Pinot nero vinificate...

[caption id="attachment_84011" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212182_web.jpeg[/caption]Per la prima volta, ieri sera, da Figline Valdarno, a sud di Firenze, terra di Chianti e olio, il cantante ha svelato tutti i dettagli di come e perche' sono 15 anni che qui vive e fa...

[caption id="attachment_83961" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/05/189928_web.jpeg[/caption]Il ministero dei Trasporti è orientato al varo di un limite zero per i giovani sotto i 21-23 anni e per alcune categorie professionali come i conducenti di taxi e di autobus. A tutela della sicurezza stradale...

''I percorsi enogastronomici dellaSicilia sono un valore aggiunto per completare la fantastica offerta dei nostri territori. Un attrattore nel segno dell'eccellenza che parla della nostra storia e delle nostre tradizioni''.   Lo afferma il vicepresidente della Regione siciliana Titti Bufardeci,

La Biteg, borsa internazionale del turismo enogastronomico, avra' sede fissa in Piemonte. L'annuncio arriva alla vigilia dell'inaugurazione della Bit (Borsa internazionale del Turismo) nel polo fieristico di Rho-Pero.   La prossima edizione della rassegna, dal 7 al

La Borsa Internazionale del Turismo - che sarà aperta fino a domenica 22 febbraio -  è da sempre attenta al turismo sostenibile e di qualità. In linea con questa filosofia la ventinovesima edizione che si sta svolgendo alla Fiera di Milano-Rho ha...

Voglia di viaggi e turismo per neutralizzare la crisi. La fantasia vola verso destinazioni lontane, ma pare più probabile che molti italiani vireranno poi per una vacanza dentro i confini. L'Italia intanto si offre come pacchetto turistico unico insieme a Francia...

[caption id="attachment_83901" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/02/211758_web.jpeg[/caption]Ecco in una battuta quanto è emerso dal settore turistico riunitosi a Milano nella vetrina della Bit, la Borsa Internazionale del Turismo, in calendario alla Fiera di Rho Pero e conclusasi ieri.   La fantasia vola verso destinazioni lontane, ma pare...

[caption id="attachment_83698" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/01/210905_web.jpeg[/caption]Criticate le scelte enologiche di Bush e le pessime figure fatte con alcuni ospiti, adesso si spera in un cambiamento. A partire dall'abolizione del divieto di avere in cantina vini stranieri.   Mike Steinberger, columnist della rivista americana...