Grillo

Grillo di Sicilia. Uva pirandelliana per un vino dalle tante identità

Un vitigno recente per un vino dalle molte personalità: oggi è probabilmente il più interessante tra i vitigni siciliani, unione tra catarratto e moscato d’Alessandria. Siamo andati a vedere i suoi territori e a sentire le storie di chi lo...

Come valorizzare il Grillo? Un convegno e una grande degustazione a Mozia

Il grillo è un’uva bianca siciliana da cui si produce il vino omonimo che sta godendo di grande successo. Capire come valorizzarlo al massimo è l'obiettivo del convegno e la grande degustazione di Mozia.

Quale vino per la Sicilia? Riflessioni dopo Sicilia en primeur. Vol. 1

Terminato il grande appuntamento con i vini siciliani della vendemmia 2013 e le nuove annate delle 35 aziende presenti alla rassegna Sicilia en primeur, quest'anno tenutasi a Vulcano, facciamo il punto della situazione. Come vanno i vini siciliani e come...

Cari Grillini continuate pure a pagare alla romana, ma sul ristorante fatevi consigliare meglio

[caption id="attachment_92834" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334849_web.jpeg[/caption]Se ne è parlato da tutte le angolazioni. Per quanto riguarda il conto, prima troppo elevato e poi (“a seguito di una revisione”) ridotto da circa 2700 a 1800 euro (“non paghiamo le cene con i rimborsi...
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