gambero rosso

Il suo locale è nascosto tra le valli dell’Irpinia, ma la sua pizza si è rivelata un richiamo per i palati più attenti.

“Il vino rosato non è un'opzione tra bianco e rosso…ma è la scelta!” 

Dai fasti del passato ai giorni nostri…Cornetto, sorbetti, stecco gelato. Forse non tutti sanno che la vera capitale del dessert gelato nell’Ottocento fu Napoli.

Percorsi enogastronomici a Castellammare di Stabia

[caption id="attachment_125643" align="alignnone" width=""]Professione Aiuto Chef[/caption] Cucinare è una vera e propria arte e ha bisogno di passione, curiosità, umiltà e rigore, ma soprattuto di conoscenza tecnica delle materie prime.

[caption id="attachment_125530" align="alignnone" width=""]Sabatino Cillo e il suo nero casertano[/caption] Non accettate carne dagli sconosciuti! È questo il motto di chi da anni ci mette cuore, passione e professionalità.

Tutti a Napoli alla scoperta dei migliori oli extravergine d’Italia

Palazzo Caracciolo ospita i migliori oli extravergine d’Italia premiati dal Gambero Rosso da scoprire attraverso seminari, degustazioni, abbinamenti e finger food d’autore.

Se fra carni rosse e carni bianche non sai come destreggiarti, Città del gusto Napoli è pronta a venire in tuo aiuto con il corso “Secondi di carne”.

Trasforma il tuo amore per l'arte culinaria in qualcosa di più e mettiti alla prova con il corso per appassionati di cucina del Gambero Rosso!

La Costiera Amalfitana, terra di grandi storie, di sapienti lavoratori che hanno da sempre dedicato se stessi per costruire passioni, Terra del sole.

Gaetano Bove si presenta, a noi ragazzi del master in Comunicazione multimediale dell'enogastronomia di Napoli, in visita all'azienda Tenuta San Francesco a Tramonti.

Il momento più atteso del pasto è il dessert? Sei goloso di dolci, ma ami anche metterti alla prova e sporcarti il grembiule di farina e cacao? E' il corso che fa per te.

Se hai sempre pensato che preparare un soufflé fosse troppo complicato, ti sbagliavi! La Città del Gusto di Napoli te lo insegna con un corso dedicato.

Vuoi imparare a giocare in cucina con uno dei cibi più sani? Ecco il corso che ti insegna come cucinare al meglio il pesce.

La giornata dedicata a tutte le mamme si festeggia Domenica 8 Maggio: la Scuola del Gambero Rosso di Napoli offre un'occasione davvero speciale per passarla insieme ai propri bambini in un modo diverso.

Gambero Rosso e Pastificio dei Campi insieme per promuovere la pasta di Gragnano

“I nostri classici: La pizza”. Ecco il corso che ti insegna a fare la pizza in casa