Gambero Rosso Channel

Videoricetta. Crema di ricotta di bufala con melone e cocomero di Hiro

Crema di ricotta di bufala, melone, cocomero e culatello: lo chef Hiro propone un piatto originale, creativo ma semplice da preparare. Ecco come realizzarlo al meglio con i suoi consigli.

Videoricetta. Barrette di cocco e cioccolato di Camilla

In questa puntata, Camilla ci insegna a preparare le barrette al cioccolato e cocco, due ingredienti golosi e sfiziosi, amati anche dai più piccoli. Ecco come si realizzano.

Videoricetta. Barrette di cocco e cioccolato di Camilla

In questa puntata, Camilla ci insegna a preparare le barrette al cioccolato e cocco, due ingredienti golosi e sfiziosi, amati anche dai più piccoli. Ecco come si realizzano.

Videoricetta. Le frittatine di pasta di Sara Bonamini e Laura di Pietrantonio

La ricetta ideale per un aperitivo all'aperto, da mangiare ancora calda, ma che non delude neanche se gustata fredda. La frittatina di pasta di ispirazione napoletana, ma nella versione della Cucina delle Ragazze. 

Ciro a Mammà

Nel nuovo programma di Gambero Rosso Channel lo chef Ciro Scamardella parte della cucina di casa sua, della mamma, per proporci ricette originali.

Videoricetta. Risotto di gambero e la sua maionese di Igles Corelli

Una maionese realizzata a partire dai gamberi freschi? Si può fare e lo chef Igles Corelli ci mostra come. E come utilizzarla all'interno di una golosa ricetta.

Videoricetta. Risotto di gambero e la sua maionese di Igles Corelli

Una maionese realizzata a partire dai gamberi freschi? Si può fare e lo chef Igles Corelli ci mostra come. E come utilizzarla all'interno di una golosa ricetta.

Ciro a Mammà. Ciro Scamardella: lo chef e la cucina della mamma. In tv

C'è un nuovo protagonista su Gambero Rosso Channel, e con sé porta tutta la famiglia e i sapori di casa, dal mare di Bacoli. Alla tavola di mamma Regina, Ciro guarda con rispetto e nostalgia, anche se oggi è uno...

Gambero Rosso e Giglio Group insieme per un canale tv internazionale sul made in Italy

Leader italiano del settore food and wine, Gambero Rosso si prepara a lanciare un nuovo canale televisivo dal respiro internazionale grazie all'accordo con Giglio Group, prima società di e-commerce 4.0 specializzata nel settore del broadcast radio televisivo.

Gambero Rosso e Giglio Group insieme per un canale tv internazionale sul made in Italy

Leader italiano del settore food and wine, Gambero Rosso si prepara a lanciare un nuovo canale televisivo dal respiro internazionale grazie all'accordo con Giglio Group, prima società di e-commerce 4.0 specializzata nel settore del broadcast radio televisivo.

Videoricetta. La caprese dolce con gelato di bufala di Andrea Golino

Il gelato di bufala è la base per moltissimi dolci. In questo caso, Andrea Golino, lo impiega per una rivisitazione della caprese.

Videoricetta. La caprese dolce con gelato di bufala di Andrea Golino

Il gelato di bufala è la base per moltissimi dolci. In questo caso, Andrea Golino, lo impiega per una rivisitazione della caprese.

Golfinger “du’etti”. Su Gambero Rosso Channel la quinta stagione con la finger cuisine di Andrea Golino

Dal 14 giugno, ogni mercoledì, torna su Gambero Rosso Channel Andrea Golino, con la sua finger cuisine. Con lui tanti ospiti, per duettare in cucina all'insegna del divertimento. Protagonisti e temi della quinta stagione di Golfinger. 

Golfinger “du’etti”. Su Gambero Rosso Channel la quinta stagione con la finger cuisine di Andrea Golino

Dal 14 giugno, ogni mercoledì, torna su Gambero Rosso Channel Andrea Golino, con la sua finger cuisine. Con lui tanti ospiti, per duettare in cucina all'insegna del divertimento. Protagonisti e temi della quinta stagione di Golfinger. 

Golfinger 5 - Du'etti

Al via la nuova serie di Golfinger. Andrea Golino continua a raccontare la cucina italiana attraverso le sue ricette ispirate al finger food.

Videoricetta. French toast di Max Mariola

Chi sa resistere alla tentazione del french toast? Un prodotto diffuso soprattutto in Nord Europa e in America, un pane inzuppato nell'uovo sbattuto e poi fritto in abbondante burro o olio. In questa puntanta, Max Mariola ci mostra come realizzarlo.

Videoricetta. French toast di Max Mariola

Chi sa resistere alla tentazione del french toast? Un prodotto diffuso soprattutto in Nord Europa e in America, un pane inzuppato nell'uovo sbattuto e poi fritto in abbondante burro o olio. In questa puntanta, Max Mariola ci mostra come realizzarlo.

Videoricetta. Tagliolino fritto e risottato con cipolla, basilico e ricotta di Igles Corelli

I tagliolini sono fra i formati di pasta più amati, gustosi e molto versatili. Igles Corelli ci insegna a utilizzarli in un primo piatto goloso e sfizioso, adatto a grandi e piccini.
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