Sono due le insegne premiate nella guida Roma e il Meglio del Lazio 2024 con i Tre Mappamondi, il massimo riconoscimento per i locali che propongono cucina internazionale
Quarto capitolo della nostra guida pratica alla Milano golosa. Stavolta ci concentriamo sulla cena. E mentre tutto il mondo guarda il capoluogo meneghino per l'avvicinarsi di Expo, noi siamo andati alla ricerca dei sapori del mondo a Milano. Asiatici, spagnoli,...
Lo chef e comunicatore ha raccolto le sue esperienze fatte intorno al mondo e le ha radunate tutte in un grande emporio che dovrebbe contenere tra i quaranta o cinquanta banchi alimentari single concept, ognuna con una specialità.