degustazione

Oggi la piazza Vittorio Emanuele II di Moncalieri trasudava un'atmosfera Natalizia particolare.

[caption id="attachment_128893" align="alignnone" width=""]degustazione pasta di legumi Gambero Rosso[/caption] Che dipenda dalla diffusione della celiachia o meno, le “altre” paste stanno vivendo un momento d'oro, con farine gluten free e non solo. Perché si sperimenta, con risultati a volte sorprendenti,...

In una doc storica, ma non particolarmente famosa, il Galatrona si impone come un vino di grande carattere e insieme gentile, rispettoso dell’uva – merlot – e dei filari da cui ha origine. La sensibilità artistica del produttore, Luca Sanjust,...

In visita da Perrier-Jouët tra assaggi di grandi bottiglie e visite guidate, per scoprire la storia e i metodi di produzione di una della più importanti maison di Champagne.

“Il vino rosato non è un'opzione tra bianco e rosso…ma è la scelta!” 

A scoprire le spiagge più belle ci penseranno i vostri compagni di viaggio, voi concentratevi sulla terra, quella scura vulcanica di Santorini. E sui suoi vini: ecco i migliori dell'isola.

Tutti a Napoli alla scoperta dei migliori oli extravergine d’Italia

Palazzo Caracciolo ospita i migliori oli extravergine d’Italia premiati dal Gambero Rosso da scoprire attraverso seminari, degustazioni, abbinamenti e finger food d’autore.

Inizia oggi la decima edizione della manifestazione dedicata all'olio extravergine di oliva di qualità. A Trieste, fino all'8 marzo, Olio Capitale presenta più di 250 aziende produttrici nazionali e internazionali.

Oltre 60 vini in assaggio presso lo IULM di Milano, che ha ospitato alcune fra le più grandi aziende vitivinicole italiane. Una degustazione completa per scoprire il meglio dell'enologia della penisola, dal Trentino alla Sicilia.

Giovedì 10 marzo, a partire dalle 19, un appuntamento con le grandi etichette d'Italia e la guida di Marco Sabellico

Reduci da un'annata disastrosa, gli olivicoltori hanno speso ogni risorsa disponibile per presentare quest'anno un extravergine di grande livello. Ecco come sta andando questa campagna e cosa ci aspettiamo.

Dal 2001 all'anteprima del 2007: alla scoperta del Taurasi di Michele Perillo con una verticale di 7 annate.

Boeri, preferiti, graffioni, amarene ricoperte, cioccolatini alla ciliegia riscaldati da liquori e distillati o corredati da opulento marzapane. In lizza tutte (o quasi) le declinazioni di una pralina briosa e ammiccante, chic e festosa. Bocconcini esuberanti che sprizzano piacere, regalo...

Ancora Domori, protagonista del settore del cioccolato italiano. L'azienda, fra i 25 migliori marchi di cioccolato al mondo, arricchisce la propria selezione con una nuova linea, a base di diverse tipologie di latte.

In degustazione le migliori robiole di pura capra. Per intenderci il Roccaverano Dop (o simili) tradizionale: ottenuto da coagulazione lattica, con la crosta leggermente fiorita e il cuore cremoso, affinate dai 10 ai 20 giorni. La parte del leone il...

Arriva BereBene 2016, la guida firmata Gambero Rosso giunta alla sua ventiseiesima edizione e dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale.

Partirà il 12 ottobre 2015 il corso di avvicinamento all'olio extravergine di oliva. Le lezioni, di due ore ciascuna, si svolgeranno presso la Città del gusto di Roma, sede delle scuole del Gambero Rosso.