cocktail

Si definisce senza indugio un tiki guy Nicolò Pedreschi, bartender livornese che presto porterà la cultura del tiki bar anche a Firenze. Ma dove nasce il genere? E quanto è diffuso in Italia. Tutto quello che c'è da sapere sul...

Inaugura nel mese di giugno il cocktail bar in terrazza dell’hotel romano, che fa della sua vista privilegiata sul Colosseo un punto di forza dell’intera struttura, dalle camere al ristorante Aroma sul rooftop. The Court aprirà al tramonto, e proporrà...

Non poteva che essere Firenze, in occasione della Florence Cocktail Week, il terreno di incontro tra storici della miscelazione e bartender di fama internazionale legati dal mito del Negroni, che compie 100 anni da grande protagonista nei bar di tutto...

Un circuito di 30 locali della città coinvolti nel programma di degustazioni e masterclass, un Salone del cocktail a Palazzo Carignano, le sfide tra bartender, le notti al museo con aperitivo. Anche Torino vuole onorare la tradizione del bere miscelato...

L'ultimo articolo della testate americana, che segue di quasi un anno una riflessione sulla massiccia campagna marketing di Campari in America, bistratta l'aperitivo più celebre, e instagrammabile, del mondo: l'Aperol Spritz. L'Italia insorge, ma a ben guardare non è tutto...

Indirizzi, storie, curiosità, abbinamenti, distillerie e nomi mitici. Un libro racconta tutto l'universo cocktail della Toscana.

Conosciamo meglio Giorgio e Ugo Acampora di Twins Cocktail Wine Coffee a Napoli. L'intervista doppia.

In cucina c'è Domenico Della Salandra, mentre Filippo Sisti firma la drink list. Insieme propongono agli ospiti di Clotilde Brera un percorso di degustazione che abbina cibo e cocktail. Ma l'asso nella manica del nuovo locale di Brera è la...

Dal 6 al 12 maggio, la quarta edizione della kermesse dedicata alla miscelazione fiorentina e italiana conferma la crescita di una manifestazione che vuole divertire e fare cultura del bere di qualità. Non solo assaggi, dunque, ma anche tanti approfondimenti...

Conosciamo meglio Bledar Ndoci di Idyllium a Pienza, tra i 10 migliori cocktail bar d'Italia per la nostra guida Bar d'Italia 2019. L'intervista.

100 milioni di sterline è la cifra da capogiro investita dal gruppo Mandarin Oriental per il restauro più ambizioso nella storia dell’hotel di Knightsbridge, operativo dal 1902. Un anno fa, un incendio aveva interrotto l’operazione di rilancio, che in queste...

Il ritrovamento di un volume storico di cocktail, illustrato dal grande Ettore Sottsass, racconta la storia di un l'Italia della prima metà del '900 e cambia la cronologia delle primissime ricette del cocktail che quest’anno soffia sulle sue prime cento...

Catania è in pieno fermento gastronomico, con nuovi locali che si affacciano sulla scena cittadina portando golose novità.

Uno spazio che somma più anime, come comanda la moda del momento. E vive da mattina a tarda sera, cominciando con la proposta del forno, per proseguire con la cucina dell'osteria e i cocktail d'autore di Pino Mondello. Nell'ex Casermaggio...

Conosciamo meglio Massimo D'Addezio di Chorus Café a Roma, tra i 10 migliori cocktail bar d'Italia per la nostra guida Bar d'Italia 2019. L'intervista.

Dal 6 al 12 maggio, Firenze ospita la quarta edizione della settimana dedicata al bere miscelato (di qualità e responsabile). Un tour alla scoperta di 30 indirizzi della città, che proporranno una speciale cocktail list. Omaggiando il Negroni, che compie...

Da qualche mese Magorabin ha traslocato qualche metro più in là, su Corso San Maurizio, per confermarsi una delle mete gastronomiche più valide di Torino. Ora il vecchio locale, al civico 61b, si trasforma in un cocktail bar... Con pasticceria....

10 cocktail per 10 chef, ispirati ai piatti iconici di Massimo Bottura, Riccardo Camanini, Massimiliano Alajmo e via dicendo. È l'ultima idea dei ragazzi di Apelle, che a Ferrara propongono una miscelazione (e una cucina) molto originale.