cocktail

Tre giornate capitoline dedicate al mondo del gelato. Ecco i dettagli dell'evento e alcuni dei partecipanti più noti.

Ormai è ufficiale: Milano le sta tentando tutte per affrancarsi dalla nomea di città dell'aperitivo happy hour (abbondante e con pessimo cibo). Il quotatissimo Matias Perdomo ci mette del suo lanciando (ovviamente assieme a Maida Mercuri) un bistrot-tapas bar a...

Coktail da tavola. Da qualche tempo l'alta cucina si accompagna ai cocktail. Ecco così che grandi miscelati firmati Grappa Bocchino, incontrano grandi piatti firmati Andrea Aprea al Vun del Park Hyatt nel progetto The show of taste.

[caption id="attachment_91695" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329116_web.jpeg[/caption]Fuerte. Nome virile. Mano femminile. E' il cocktail realizzato da Paola Faben (foto) e che ha vinto il primo premio assoluto di Lady Drink, appuntamento e concorso mondiale di barlady, giunto alla sedicesima edizione.    

[caption id="attachment_90344" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/311746_web.jpeg[/caption]Nella storia, nelle radici del bere misccelato moderno, nell'America degli anni '20 e '30 il bere miscelato trova energie per il futuro. Una tendenza mica tanto strana, se si pensa che da anni anche la cucina cerca...

[caption id="attachment_89905" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304047_web.jpeg[/caption]«Come non mai, la tendenza dei drink va sempre verso un bere leggero. Leggero ma ricco di sapori» spiega Massimo D’Addezzio, capo barman dello Stravinskiy Bar dell’Hotel De Russie di Roma. E se la tendenza a diminuire...

[caption id="attachment_84695" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232603_web.jpeg[/caption]Caffè Libarium Nostrumvia Santa Croce, 33chiuso lunedì (mai in estate)orario continuato 8-2tel. +39 3465 220 212www.caffelibarium.com Il bar dell’Alligatore tra classico e creativo &ld

[caption id="attachment_84693" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232598_web.jpeg[/caption]The Old Cottagep.zza Santa Maria alle Fornaci, 21tel.  066 382 774chiuso lunedì, aperto solo la sera Barman per gioco e per passione The Old Cottage è un pub in stile inglese simile a molti altri, in zona...

[caption id="attachment_84691" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232600_web.jpeg[/caption]Lab Bar via Manni, 25 tel. 0717 926 659www.lab-bar.it chiuso mercoledì, sempre aperto in estateorario 17.30/03.00 Dove i drink incontrano la cucina Cosa fare nelle sere di fine estate a Senigall

[caption id="attachment_84689" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232599_web.jpeg[/caption]Rita via A. Fumagalli, 1tel. 028 372 865chiuso sempre aperto (domenica solo brunch) Cocktail sartoriale e design italianoUn nome evocativo, coerente e facile da ricordare.Un nome italiano, che ammicca a una delle icone dell’Italian Style – i...

[caption id="attachment_84687" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232603_web.jpeg[/caption]Da un lato i grandi templi del bere miscelato di lusso, dall'altro un pubblico giovanile assetato di novità ma poco acculturato, che segue le mode decretando il trionfo del Mojito. Eppure, bere bene e easy si può...

[caption id="attachment_84541" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226195_web.jpeg[/caption]CAIPIRINHAS: CAIPIRINHA (Cachaca, zucchero di canna, lime),  CAIPIROSKA (Vodka, zucchero di canna, lime), CAIPIRISSIMA (Rum, zucchero di canna, lime), CAIPIRINHA GOLD (Gold cachaça, zucchero di canna lime), CAIPIROSKA ALLA FRUTTA (a base di vodka, lime, zucchero di...