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NAPOLI, PALAZZO CARACCIOLO, 18 LUGLIO 2015 KAMPAI EXCLUSIVE SAKE TASTINGIL SOL LEVANTE A NAPOLI Una serata dedicata al Sake, al bere miscelato e alla cucina del Giappone ideata da Città del gusto Napoli – Gambero Rosso Sabato 18 luglio, a partire dalle...

In onda dal 24 giugno alle 19 su Gambero Rosso Channel il lunedì, mercoledì e venerdì, il nuovo programma dedicherà per alcune puntate l'appuntamento del mercoledì sera a uno speciale che esalta la qualità del Ron Zacapa in abbinamento a...

Martedì 30 giugno 2015 - ore 19.00/22.00 - €70 Città del gusto Napoli presenta un corso unico dove stimoli sensoriali di varia natura si integrano in armonia fra loro, per rendere più piacevole il momento del cocktail fra amici unendolo...

Strano ma vero, gli studenti di età compresa fra i 18 e i 19 anni in cerca di un lavoro, possono fare il colloquio come “mistery shopper” o “visitor” per Serve Legal, l'ente britannico che vigila sul divieto di vendere...

Studia profumeria a Parigi e le macerazioni in Benin, crea sali e zuccheri home made, scrive libri, fa consulenze e a breve aprirà un suo locale. Ecco chi è Oscar Quagliarini, uno dei Top World Bartender. Ci regala la ricetta...

Breaking Bad, una delle serie televisive più amate, è giunta al termine ma torna come tema del nuovo temporary bar che aprirà a Londra quest'estate. Così come il protagonista “cucina” metanfetamina per risanare i suoi debiti prima di morire, i...

Sapete che del coriandolo si usano le foglie, i semi e perfino le radici? Leonardo Leuci del Jerry Thomas Speakeasy usa le foglie per dare un carattere in più al suo Daiquiri & Co. Ecco come si prepara!

Niente molecolare ma solo organico questa volta per Dario Comini. Il barman milanese ci regala la ricetta di Temo che sa di timo. Drink profumatissimo che serve al Nottingham Forest

3 parti di tequila, 2 di triple sec e 1 di succo di lime. E poi l'ingrediente segreto, il pepe della Tasmania. Ecco il cocktail di Massimo D'Addezio  

È uno dei cocktail più diffusi, ma ognuno lo fa a modo suo. Noi abbiamo chiesto a Emanuele Broccatelli: e lui aggiunge spezie ed erbe aromatiche.

Se ben fatto un cocktail è come un vero e proprio piatto. Con ingredienti, dosi e ricette precisi, esattamente come avviene in cucina. È per questo che oggi la nostra rubrica Cucinare con le spezie, si occupa di cocktail. È...

L'acqua dell'Appennino Toscano e il grano biologico locale, la tradizione agricola e quella artigiana del Mugello. Sono questi gli ingredienti di VKA, la vodka toscana che sta conquistando gli appassionati.

Al decimo piano del Brian&Barry Building, proprio sopra il ristorante Asola dello chef Matteo Torretta, c'è ora Terrazza 12: vista stratosferica sulla Milano by night e cocktail d'autore.

Passato in poco tempo dal lussuoso ed esclusivo Stravinskij dell'Hotel De Russie che lui,Massimo D'Addezio, aveva contribuito a portare nell'olimpo dei cocktail bar romani, all'atmosfera intima e informale di Co.So. aperto appena un anno fa, ora il famoso barman è...

La squadra del Jerry Thomas, celebre cocteleria speakeasy romana guidata da Leonardo Leuci, ha da poco inaugurato un secondo spazio, l’Emporio Jerry Thomas, per ospitare seminari tematici sulla cultura del bere miscelato. Il 22 dicembre è la volta dei cocktail...

Artisti del bere miscelato all'italiana e punto di riferimento per gli appassionati di cocktail sull'asse Milano-Roma. Guglielmo Miriello, bartender di Dry, e Pino Mondello, storico volto della miscelazione oggi di stanza nell'originale vineria capitolina Litro, ripercorrono l'eredità della miscelazione cubana,...

Ci sono gli speakeasy e i cocktail bar di lussuosi alberghi, i club e i locali storici più famosi sulla scena internazionale nella classifica stilata da una giuria di esperti per Drinks International, giunta alla sesta edizione. La Top Ten...

Qualche anticipazione sulla linea che guiderà la nuova apertura nel quartiere Parallel - a poca distanza dalle altre insegne del gruppo - attesa per gennaio 2015. Erede di 41°, chiuso dallo scorso agosto, il nuovo spazio riserverà grande risalto alla...