Giovani, talentuosi e occupatissimi: sono gli chef imprenditori che hanno deciso di investire nei Castelli Romani, quei 17 comuni a qualche chilometro da Roma oggi nel pieno di un rinascimento gastronomico.
Vinea Domini. Il progetto e i vini Un marchio nuovo che parte da lontano e che è dedicato esclusivamente al settore horeca, ovvero ristorazione e hotellerie. Vinea Domini è il progetto attuato dalla storica cooperativa Gotto d’Oro, nato con l’idea...
Dove mangiare ai Castelli Romani, tra indirizzi di tradizione e nuove realtà. Una piccola guida per non perdersi e per non finire nelle trappole per turisti
La bella stagione è alle porte, ed è tempo di programmare scampagnate e gite fuori città, per godersi l'aria buona della campagna e i sapori genuini delle trattorie tradizionali. Ecco dove mangiare a pochi chilometri dalla Capitale.
Chi sceglie il mare, chi la montagna. Ma ci sono anche tanti laghi in Italia dove trascorrere le vacanze estive, rilassandosi in mezzo alla natura e anche a tavola. Ecco gli indirizzi più buoni per mangiare nei pressi dei laghi...
La sua è la storia di una donna tenace, capace di appassionarsi alla viticoltura e cominciare da zero: da quel terreno di famiglia che col tempo diventerà la base del successo di Colle Picchioni. Ora Paola Di Mauro non c’è...
[caption id="attachment_90549" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/06/315190_web.jpeg[/caption]Gita fuori porta ai Castelli Romani? Guai a voi a perdervi Grottaferrata che da quest'anno, oltre agli storici La Briciola, La Cavola d'Oro,