berebene 2023

La casa vitivinicola Rottensteiner si trova a Bolzano all'entrata della Val Sarentino. La storia della famiglia è legata alla viticoltura dal 1530. Cinque masi sono strettamente connessi alla cantina, tutti ubicati nei dintorni di Bolzano. Dal maso Premstallerhof provengono le...

L'azienda si trova a pochi chilometri dal Parco Nazionale del Gran Sasso, nel comune di Cugnoli e dal 2013 ha deciso produrre vino utilizzando vitigni autoctoni della zona (montepulciano, pecorino e cococciola) coltivati nei tre ettari e mezzo di proprietà...

Questa realtà di Tocco di Casauria, di proprietà della famiglia Guardiani, può ...

Le Colline Teatine di Orsogna si collocano praticamente a metà strada tra la costa adriatica e i primi contrafforti della Majella. È qui che sorge l'azienda della famiglia Lamaletto. Ci hanno presentato un Montepulciano Fonte Venna davvero buono: il profilo...

L'azienda che sorge sulle Colline Teramane è di proprietà di Pina Marano, Pietro Topi e della figlia Federica. I vigneti sono tutti coltivati in biologico e da qualche tempo si guarda anche alle pratiche biodinamiche: in cantina, attraverso fermentazioni spontanee,...

Vignamadre è l'ultimo progetto dei Di Carlo, con un nome che già lascia trasparire alcune delle caratteristiche salienti della produzione: il totale rispetto per l'ambiente, frutto di sperimentazioni e ricerche che vengono condotte sul campo già dai primi anni '90....

L'azienda della famiglia Morricone sorge nel territorio di Atri a pochi passi dall'Adriatico. Un centinaio di ettari vitati coltivati a montepulciano, trebbiano e pecorino, costituiscono il patrimonio viticolo da cui trarre una materia prima per vini moderni e ben impostati....

Il grande successo vissuto dall'azienda è frutto di un felice compromesso tra grandi numeri e un'assidua ricerca della qualità. I vini "entry level" sono  solo il primo gradino di una piramide che termina con alcune interessanti e ambiziose selezioni. Tra...

La famiglia Galasso coltiva 150 ettari vitati sulle colline di Castilenti, nel cuore del Teramano. La gamma esplora diverse opzioni espressive: si va dall'utilizzo di legni di piccole dimensioni, alle fermentazioni spontanee della linea Casabianca. Proprio da quest'ultima abbiamo pescato...

La Cantina Kaltern è una cooperativa storica che raccoglie i viticoltori di un intero comune e si considera in questa veste l'ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro e in particolare dell'omonima Doc. Il Classico...

Siamo a Controguerra, a due passi dal confine con le Marche: i vigneti ospitano perlopiù montepulciano, trebbiano ma anche pecorino, passerina, chardonnay, sauvignon, sangiovese, merlot e cabernet, equamente distribuiti. Un'ottima annata per Cerasuolo d'Abruzzo Fonte Cupa ‘21 che alterna sbuffi...

Elena e Alessandro hanno raccolto l'eredità del padre Burno e oggi possono contare su una trentina di ettari coltivati in biologico. Montepulciano, trebbiano e pecorino sono le uve utilizzate per creare le etichette delle due linee aziendali, Notàri e Le...

Valentina e Luigi Di Camillo guidano l'azienda fondata dal padre Domenico nel 1979. I vigneti, divisi in parcelle distribuite tra Majella e Adriatico, sono coltivati nel pieno rispetto della natura e oggi si avvalgono della certificazione biologica. Il Pecorino '21...

Il progetto vitivinicolo dell'azienda si declina sulle quattro province abruzzesi, quasi con l'intento di compendiare le caratteristiche pedoclimatiche della regione nella produzione vinicola. Pepe nero e grafite si mescolano a ribes e lampone nel Cerasuolo Villa Gemma '21: grande piacevolezza...

Quando nel 1142 il beato Hartmann fondò l'Abbazia di Novacella, nella conca di Bressanone la viticultura era già praticata da tempo. Ancora oggi i canonici agostiniani conducono una delle più antiche cantine attive del mondo. Il Sylvaner è un vino...

Situata a pochi chilometri da Castel del Monte, l'azienda della famiglia Liantonio, nata negli anni Quaranta con l'acquisto di un ex monastero benedettino e una cinquantina di ettari vitati, oggi conta su circa 250 ettari situati nel Parco Nazionale dell'Alta...

Situata a Collecorvino, sulle Colline Pescaresi, la cantina è circondata dai vigneti di proprietà, coltivati con varietà autoctone come montepulciano, trebbiano, pecorino e passerina. Le uve danno vita a una gamma di etichette di grande affidabilità e sempre più identitarie....

L'azienda riesce a valorizzare al meglio le vigne di montepulciano e pecorino che respirano i freschi aliti della Majella, sulle Colline Teatine tra Casoli e Guardiagrele. La gamma è ristretta ma è più che sufficiente per raccontare il territorio, i...