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Un piccolo tempio del caffè che ha regalato una ventata d'aria nuova a questo angolo di Puglia: tra singole origini e blend, questo giovane barista ha messo a punto un progetto tutto da scoprire

Prima di gridare allo scandalo, cerchiamo di capire perché uno dei più grandi professionisti del caffè al mondo ha inventato una simile ricetta (mentre noi continuiamo a prenderci sempre troppo sul serio)

La colazione a Catania si fa con granita e brioche. E i veri buongustai sanno che non c'è indirizzo migliore di Savia per cominciare bene la giornata

Siamo abituati a concepire l’uniformità come un difetto, ma avere dei luoghi che si somigliano nell'atmosfera e nell'offerta è un gran privilegio. È così che le caffetterie moderne ci fanno sentire a casa, a New York come a Berlino

Una bevanda molto cara ai padovani, creata da uno dei locali più famosi della città, il Caffè Pedrocchi, frequentato da Stendhal e Marinetti

A Tokyo, un nuovo bar offre esperienze uniche di ipnosi e magia, premiando chi non riesce a entrare in trance. Gestito dall'ipnotizzatore Endo, il locale già fa parlare di sé

Davide Piastra, imprenditore torinese, ha aperto un bar no alcol a Settimo Torinese dove sfida i luoghi comuni offrendo cocktail alternativi ai classici superalcolici

Non si può andare a Catania senza fare incetta di tutti i rustici tipici della tavola calda locale: ecco dove trovare i "pezzi" più buoni

L'assetto dei bar è cambiato ormai da tempo: nuove proposte, crisi del personale, cambiamento delle abitudini dei consumi hanno portato le caffetterie a modificare anche gli orari di apertura

Sono iniziati i lavori della Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso, che incorona con i Tre Chicchi, le Tre Tazzine e il Premio illy Bar dell’Anno i protagonisti del settore che rappresentano al meglio i valori di qualità, eccellenza...

Esiste il caffè giusto per ognuno di noi, e questa famiglia di torrefattori ne è convinta: nel nuovo bar in zona piazza Fiume ci sarà un'ampia scelta di bevande, oltre a una bella cucina internazionale

Situato nell'iconico El Hotel Pacha il nuovo cocktail bar guidato dal bar tender Andrea Freddi ridisegna il futuro delle discoteche di Ibiza

Ci lavorano persone di ogni età, sesso e orientamento, le etichette sono bandite e la consumazione non è obbligatoria: il vero locale inclusivo di Milano è a Porta Venezia

Con l'avvicinarsi del caldo, questa bevanda merita di essere conosciuta e assaggiata il più possibile: ecco cos'è e come si fa il cold brew

Una bella torrefazione specialty pugliese ha unito le forze con un locale salernitano per aprire una caffetteria moderna a Napoli

Nella patria del tramezzino sono tanti gli indirizzi da appuntare per fare uno spuntino goloso: ecco i bar migliori per il panino simbolo della città

Purtroppo non sono casi isolati: in molti bar «di una volta» ci sono alcune (errate) vecchie abitudini dure a morire. Ecco i passaggi da osservare per un espresso a regola d'arte

Croissant di pasticceria, club sandwich, biscotti artigianali e tantissimi caffè specialty a prezzi popolari: ecco la caffetteria da non perdere a Bologna