Il gruppo del caffè calabrese, che vanta 70 anni di storia alle spalle, si lancia in un progetto di recupero di caffè e locali storici d'Italia. Cominciando dalla Toscana di Porto Ercole, dove il Bar del Porto è nato negli...
Si parla spesso di Milano e lo Starbucks Reserve Roastery, di Napoli e la sua antica tradizione caffeicola, ma anche a Brescia il caffè – quello buono – negli ultimi anni è stato oggetto di una significativa rivoluzione.
Arriva a Milano, nella terrazza della Town House con vista sul Duomo, l'invenzione di Carlo Ratti per Makr Shakr: un bar automatizzato dove i cocktail li fanno e li servono due robot. Ecco come funziona.
Sarà aperta per tutta l'estate La Falegnameria Cocktail & Co., ma solo di sera, perché prende vita nel cortile di una storica falegnameria in attività. L'idea di Legnami Blasi e la drink list dedicata al legno di Fabrizio Valeriani e...
C'è la carta dei cocktail, la lista delle birre e quella dei distillati, selezionati con cura... Ma tutto, al Virgin Mary Bar di Dublino, è rigorosamente alcol free. Nel centro di una città che ha fatto un vanto della cultura...
Un caffè freddo d'autore disponibile per tutti i bar, ristoranti e pasticcerie di Genova: il nuovo servizio di delivery in bicicletta del bar Tazze Pazze.
Inaugura nel mese di giugno il cocktail bar in terrazza dell’hotel romano, che fa della sua vista privilegiata sul Colosseo un punto di forza dell’intera struttura, dalle camere al ristorante Aroma sul rooftop. The Court aprirà al tramonto, e proporrà...
Una bakery pop-up che porta in giro per Milano croissant, pain au chocolat, grilled cheese sandwich e altri lievitati. È Gluten Freak, il progetto di Laura Lazzaroni e Paolo Minguzzi.
Una nuova guida consente di scoprire tutto il buono della Puglia: ristoranti, bar, caseifici, frantoi, masserie e tanto altro. Solo on line, da computer, tablet e smartphone.
Si chiama Breakfast Point ed è un'app innovativa tutta dedicata alla colazione, pensata per aiutare i consumatori a scovare le insegne migliori nei dintorni.
Sembrava uno dei panorami più complessi, invece Bari ci ha piacevolmente stupito e oggi conta diverse insegne di qualità dedicate ai caffè specialty. Ecco i bar da provare per un'ottima tazzina.
Caffè filtro ed espresso, accompagnati da torte, club sandwich, croque-monsieur, cupcakes e proposte vegane: a Firenze la caffetteria di qualità si abbina sempre di più alla cucina internazionale. Ma c'è anche chi propone piatti tradizionali toscani. Le insegne migliori.
Ha aperto poco più di un mese fa, sotto il loggiato di piazza della Libertà, il Caffè Lietta, che vede al lavoro la squadra storica del Caffè Giacosa, chiuso dal 2017. Lo spazio è bellissimo, l’offerta di qualità. Ci sono...
Seattle, Shangai, Milano, New York e ora Tokyo, ad appena un mese di distanza dall'inaugurazione della grande boutique del caffè di Bali. Ecco com'è lo Starbucks Reserve Roastery che ha aperto oggi in Giappone. I dettagli e le foto di...
Il fenomeno degli specialty coffee ha ormai invaso anche Milano, che può vantare una serie di indirizzi di qualità dedicati all'oro nero più pregiato. La nostra mappa delle migliori caffetterie.
Sono solamente due le realtà di nicchia che hanno deciso di portare il concetto di specialty coffee, caffè filtro e, più in generale, caffè di qualità a Napoli, patria della tazzulella. Ma stanno facendo un gran lavoro: ecco chi sono.