bar

Arriva il primo Starbucks di Venezia: è il 45esimo store in Italia

A pochi giorni dalla quinta apertura di Firenze, anche Venezia ha il suo primo Starbucks: la sirena verde parte alla grande con la collezione autunnale

Cos’è il dirty coffee, l’ultima moda delle caffetterie che piace alla Gen Z

Uno shot di espresso versato sul latte freddo, per creare diversi strati di consistenze e temperature, offrendo un nuovo modo di gustare il caffè: ecco la bevanda che conquista i giovani

Starbucks apre il quinto negozio nella capitale italiana del caffè

Firenze si arricchisce sempre più di caffetterie moderne: è la volta della catena Starbucks, che scommette di nuovo sul capoluogo toscano. E intanto pianifica nuove aperture italiane

Marigold è in vendita: si chiude un’epoca per la caffetteria che ha cambiato per sempre Roma

Non è detto che il progetto non passi in mano ad altri, ma per ora i titolari stanno vagliando ogni offerta. E così, dopo sei anni, finisce la grande avventura della caffetteria italo-danese di Roma

Colazione senza lattosio: dove trovare dolci, cornetti e cappuccini migliori a Roma

Dalle torte ai maritozzi con la panna, ecco dove fare una colazione coi fiocchi senza lattosio a Roma

“Fatturiamo tanto per guadagnare poco”: il bar che ha rivoluzionato il caffè a Roma fa il punto sui costi della caffetteria

"Il cliente romano? Sarebbe l'ideale, se non fosse costantemente bloccato nel traffico". Una delle caffetterie migliori della città offre un quadro sincero della scena caffeicola contemporanea

"In quattro anni siamo passati da due a venti dipendenti". L'inarrestabile crescita della caffetteria scandinava di Milano

I cinnamon roll più buoni della città si trovano qui, ma ci sono anche il caffè (specialty), la pausa pranzo e un'atmosfera internazionale impareggiabile

Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso. Le foto della premiazione

La guida Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso è stata presentata al Teatro Manzoni di Milano, dove sono saliti sul palco tutti i premiati con le Tre Tazzine e Tre Chicchi ed è stato decretato da una giuria di esperti...

Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso: la classifica dei migliori

Presentata al Teatro Manzoni di Milano la nuova guida Bar d’Italia 2025. Ecco i premiati e le novità di quest’anno.

Il locale polifunzionale di Andrea Poli che nasconde un bar all'avanguardia per colazioni speciali

Gustificio a Carmignano di Brenta nell'Alta Padovana, insegna dell’istrionico Andrea Poli, è il premio illy bar dell’Anno per la Guida Bar d’Italia 2025

Cent’anni di Necci, il bar di Pasolini e cuore del quartiere Pigneto a Roma

Nasceva nel 1924 come latteria quello che oggi è uno dei bar più frequentati e celebri della Capitale. Che festeggia l’anniversario con una bella mostra fotografica e nuovi progetti

La caffetteria specialty nascosta dietro il cimitero di un paesino fuori Napoli

Una colazione coi fiocchi, un menu stagionale che cambia giornalmente e un caffè di prima scelta: ecco un indirizzo da appuntare a pochi chilometri da Napoli

Cari baristi, l'empatia e la gentilezza sono più importanti dello zucchero

Ben vengano i baristi preparati che fanno comunicazione sul caffè, ma l'empatia verso il cliente non dovrebbe mai mancare. E mortificare il consumatore non è una buona strategia

Collezione autunno: ecco come Starbucks sfrutta la stagionalità per creare dipendenza

Neanche il tempo di mettere via le infradito, che i social sono già invasi di contenuti a tema autunnale. E a dominare la scena, è sempre lui, il pumpkin spice latte

Cappuccino batte birra: i giovani inglesi spendono più in caffetteria che al pub

È merito della "cultura delle coccole" se Millenials e Gen Z non rinunciano al loro caffè quotidiano, nonostante l'impennata dei prezzi. I più tirchi? I boomer

Rigenerazione urbana attraverso la bellezza: il lavoro straordinario (e silenzioso) di un bar di Napoli

Tra i finalisti del premio illy bar dell’Anno per la Guida Bar d’Italia 2025, il The Florist di Napoli ha riportato in vita un pezzo di città

Il caffè al vostro bar di fiducia è aumentato? Non prendetevela con il barista. Ecco perché è giusto pagare di più per la tazzina

C'è un motivo se lo scontrino al bar si fa sempre più impegnativo, e non ha nulla a che fare con speculazioni o scelte politiche del barista. Il problema è a monte

Apre la prima caffetteria specialty di Salerno, con lieviti in stile nordico e senza servizio al bancone

Un locale piccolino ma curato nel minimo dettaglio per la prima avventura imprenditoriale di questa coppia innamorata delle caffetterie del Nord Europa, che porterà una grande novità a Salerno
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram