Rosa Valtènesi Experience. Trimani Wine Bar
Wine Bar. Da oltre 30 anni il wine bar della famiglia Trimani accende la curiosità degli appassionati italiani e internazionali. Nella storica sede di via Goito è Carla, ad occuparsi in prima persona di tutta la parte ristorativa, mentre per la parte enologica c'è Francesco.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Bisque di gamberi
Polpo alla paprika
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2022 - Tenute del Garda
Valtènesi 2022 - Conti Thun
Valtènesi 2022 - Perla del Garda
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Primo piatto
Cappellacci farciti alla ricotta con broccolo romano
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2021 ANTINTESI - Avanzi
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Secondo piatto
Faraona con il suo fondo e funghi misti
Tortini alla frutta secca con crema rosata
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2021 Lettera C - Pasini San Giovanni
Valtènesi 2019 Momenti - Costaripa
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Dolce
Tortini alla frutta secca con crema rosata
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 55,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
ilwinebar Trimani | 1 dicembre 2023 | ore 20.30
Via Cernaia, 37b | Roma
Tel. 064469630
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