La Forza del territorio. Cena degustazione alla Trattoria Aldina
Trattoria di stampo popolare, dove sembra che nulla sia cambiato dal giorno in cui Aldina Ardisci, ha aperto il locale e dove potersi accomodare a un tavolo ed assaggiare i piatti tanto cari alla proprietaria.
MENU DELLA SERATA
Gnocchini fritti con prosciutto di Modena
In abbinamento:
Pas Dosé Rosé Metodo Classico – Albinea Canali
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Tortellini in brodo
Tagliatelle al ragù
In abbinamento:
Lambrusco Emilia Frizzante Semisecco Biologico 1936 – Albinea Canali
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Cappello del prete con contorno di fagioli in umido
(insaccato tipico che ricorda il cappello a tre punte)
In abbinamento:
Lambrusco Emilia Frizzante Secco Ottocentonero – Albinea Canali
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Gelato alla crema con gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
In abbinamento:
Valdobbiadene Prosecco Sup. Rive di Colbertaldo ‘20 - Maschio dei Cavalieri
Data: 24 novembre 2021 | Orario della cena: 20.30
Prezzo della cena a persona: Euro 30
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Trattoria Aldina | Via Luigi Albinelli, 40 | Modena
Tel. 059 236106
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