Brunello on the road. Locatelli Milano
In una strada tranquilla ed elegante, Locatelli dà nuova vita a quello che era Il Verdi di piazza Mirabello, e lo fa con un menu a base di classici della cucina italiana e chicche della tradizione lombarda, spesso anche rivisitate.
Al menu della cena saranno abbinate anche altre etichette del gruppo Tommasi Viticoltori, di cui fa parte Casisano.
MENU DELLA SERATA
Benvenuto
con Caseo 470 Pinot Nero Metodo Classico '17
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Antipasto
Cipolla caramellata con fondente al parmigiano e crumble di pane
In abbinamento:
Casisano Rosso di Montalcino '20
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Primo piatto
Riso Barone Carnaroli ai funghi con riduzione di porcino e polvere di liquirizia
In abbinamento:
Brunello di Montalcino '17
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Secondo piatto
Guancia brasata con purea di sedano rapa
In abbinamento:
Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva docg '15
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Dessert
Millefoglie con crema al whisky
In abbinamento:
Caseo Moscato Spumante
Le note di degustazione dei vini di Casisano abbinati ai piatti del menu
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 70,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Locatelli Milano
13 ottobre 2022 | ore 20.30
Via Manfredo Camperio, 15 | Milano
Tel. 02 875107
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