The Best in Lombardy Experience. Tira, Mola e Meseda - Como
Trattoria. L'insegna si caratterizza per l'ambiente caratteristico, caldo e avvolgente, l'accoglienta premurosa dei due appassionati titolari e una proposta gastronomica che valorizza al massimo il territorio nelle sue migliori espressioni.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Prosciutto di Parma, bresaola punta d’anca, speck alto tirolo, salame felino, fiori di zucca in pastella, crostoni con patè della casa, Casera stagionato, insalata di nervetti, polenta uncia
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Primo piatto
Pizzoccheri alla valtellinese
Tagliatelle alle castagne al sugo di cinghiale
Carnaroli crema di zucca, taleggio di grotta e rosmarino
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Secondo piatto
Stracotto di ganassino con polentina morbida
Carrè di vitello ai funghi porcini
Patate al forno
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Dolce
Sorbetto al Braulio
Torta di mele della casa con gelato
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Tira, Mola e Meseda | 20 ottobre | ore 20.30
Via Gabriele Castellini,17 | Como
Tel. 031 2759735
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
PAVIASVILUPPO Azienda Speciale Camera di Commercio Pavia | CALATRONI | CONSORZIO SAN MARTINO | FAMIGLIA OLIVINI | PODERE DEI FOLLI | DISTRETTO OLTREPÒ PAVESE | FIAMBERTI | GIORGI | I BARISÈI | LAZZARI | SCUROPASSO | TENUTE DEL GARDA | TERRE D'AENÒR | TRAVAGLINO
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