The Best in Lombardy Experience. Testina - Milano
Trattoria. Più milanese di così non si può. Il nome dice molto e la testina è anche uno dei piatti più noti di questa trattoria in zona Zara, ovvero un timballo di testina con cipolla fondente e salsa verde. Il menu prevede ovviamente i grandi classici tutto nel solco della massima aderenza alla tradizione locale, senza rivisitazioni e alleggerimenti.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
I classici mondeghili (polpette di lesso)
***
Piatto unico
L’ossobuco di vitello in gremolata, servito con riso giallo mantecato all’onda
***
Dolce
Una classica sbrisolona di accompagnamento al caffè
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 45,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Testina | 29 novembre | ore 20.30
via Abbadesse, 19 | Milano
Tel. 02 4035907
L'acqua è offerta da:
ACQUA VALVERDE
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
BALLABIO | CALATRONI | CANTINA RICCHI | FIAMBERTI | GIORGI WINES| I BARISEI | PERLA DEL GARDA | SAN MICHELE VINI | SCUROPASSO | TENUTA SCERSCÉ | TENUTE DEL GARDA | TRAVAGLINO
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