Bel Colle in Tour. Ristorante Hotel Celestino - Piobesi Torinese
Presso il Ristorante Hotel Celestino di Piobesi Torinese (TO) è previsto uno degli appuntamenti di "Sapori da condividere: un tour di cene che fanno la differenza" realizzato da Gambero Rosso con l'azienda vinicola Bel Colle, di cui si potranno degustare alcuni dei vini più rappresentativi abbinati ai menu ideati per l'occasione.
N.B. Il tour prevede tre cene degustazione, il cui ricavato sarà in parte devoluto in beneficenza per raccogliere fondi destinati a SPES Program, un progetto del Dipartimento di Scienze della Sanità Pubblica e Pediatriche dell’Università di Torino, in collaborazione con SCT Centre, con l’obiettivo di prevenire il suicidio e promuovere il benessere mentale degli adolescenti attraverso un programma di sensibilizzazione, intervento e formazione.
MENU
(I vini sono dell'azienda Bel Colle)
Cialde di riso soffiate
Frollino alle nocciole e marmellata di lamponi
In abbinamento:
Alta Langa Docg 36 mesi 2020
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Ovetto Bio croccante, carciofi e crema al Grana Padano DOP
Girello cotto a bassa temperatura e salsa tonnata alla maniera antica
In abbinamento:
Langhe Doc Nascetta 2023
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Perle di Carnaroli mantecate al Castelmagno d’alpeggio, nocciole e miele millefiori
In abbinamento:
Verduno Pelaverga 2023
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Guanciotti di vitella in lenta cottura e millefoglie di patate
In abbinamento:
Barbaresco Pajoré 2021
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Giandujotto, emulsione di lamponi e mandorle caramellate
In abbinamento:
Moscato d’Asti 2024
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
(Il 10% del ricavato verrà devoluto in beneficenza per raccogliere fondi destinati a SPES Program)
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Ristorante Hotel Celestino | 23 gennaio 2025 | ore 20.30
Corso Italia, 10 | Piobesi Torinese (TO)
PRENOTAZIONI:
Tel. 011 9650343
web: www.hotelristorantecelestino.it
Bel Colle per la solidarietà
"Da diversi anni io e la mia famiglia prendiamo parte e sponsorizziamo importanti progetti di solidarietà che costituiscono una grande esperienza di apprendimento ed una crescita personale", afferma Luca Bosio, titolare di Bel Colle. "Dare il nostro contributo a SPESS Program", aggiunge "ci offre l’opportunità di sentirci parte di una comunità, quella genitoriale, che spesso ha bisogno di aiuti concreti ed immediati. Il nostro invito è sempre quello di condividere certi gesti di cuore che ci rendono più umani e veri”.
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