Il canavese è ricco di paesaggi mozzafiato e castelli da favola. In questo magico territorio da più di cent'anni svolge la propria attività la famiglia Revel Chion, distillatori da sette generazioni. Attenzione ai particolari e lavorazione di stampo artigianale sono le caratteristiche che contaddistinguono la produzione della distilleria, che lavora con gli autoctoni piemontesi, realizzando grappe da monovitigno e da vinacce miste, da bere sia nelle versioni giovani e fresche, sia invecchiate e complesse.