Il Maso Turmbachhof troneggia nel panorama del piccolo borgo di Turmbach, vicino ad Appiano. La tenuta, coltivata a frutta e uva, appartiene alla famiglia Walcher da ben nove generazioni. Mezzo secolo fa, nel 1966, Alfons Walcher inizia a distillare con l'antico metodo a bagnomaria distillati pregiati, ottenuti dalle uve chardonnay e pinot nero, raggiungendo presto una grande qualità che si riscontra anche oggi nelle grappe, acqueviti di frutta, distillati d'erbe e altre pregiate specialità.