Sapori genuini e freschezza degli ingredienti caratterizzano la proposta di Terramadre, annesso al Santo Stefano Club, che stupisce anche grazie all'estro creativo dello chef. Non solo piatti della tradizione calabrese ma pure qualche piccola (e gradita) variazione dal Sud America. Da provare la proposta di terra che viaggia in parallelo con quella di mare: eccellenti le tartare di pesce. Buono il tiramisù. La bella terrazza panoramica accompagna l'esperienza, se poi si aggiunge un buon calice di vino la serata prende subito la giusta piega.