Caratteristica di questa rinomata torrefazione è la macchina tostatrice Vittoria, con cui si tosta a fiamma diretta, per poco tempo e a bassa temperatura, esaltando gli aromi e le caratteristiche peculiari dei chicchi. Oltre venti le referenze tra monorigine e specialty, da assaporare in eccellenti espressi e in tante altre estrazioni (ibrik, french press, chemex, aeropress, syphon, moka, napoletana). Per qualunque curiosità o consiglio chiedete a Massimo e Nicoletta, accoglienti padroni di casa e bravissimi nel raccontare tutto il mondo che ruota intorno all'oro nero. Creme spalmabili, praline e tisane da caffè verde bio completano il quadro. Oltre a una sala dove fare pure percorsi degustazione, la struttura comprende un bed & breakfast.