L'unione siculo-giapponese tra Antonio Martorana e Aya Yamada, coppia nella vita privata e professionale, e la passione comune per il buon cibo e i prodotti italiani, ha dato vita a questa bella realtà specializzata nella produzione di biscotti e cantucci toscani che conquistano con il loro gusto unico e il packaging pratico ed elegante. La ricetta è quella classica, la lavorazione è fatta a mano come vuole la tradizione e la proposta di abbinamenti è varia e fantasiosa (moscato e nocciole, cioccolato e lamponi, fichi e noci).