Pirani La Brasserie

Pirani è lo storico bar pasticceria che si incontra davanti al mercato di San Benedetto, mentre Pirani La Brasserie l'insegna nella pedonale via Sulis, dove trovare un'offerta completa che parte al mattino e arriva al dopocena. Bene la pasticceria dolce e salata, garantita dal laboratorio maison. I lievitati sono molto buoni, cornetto in primis - areato e profumato -, ma c'è spazio pure per mignon, monoporzioni, snack e pizzette sfoglia. Degno di nota l'espresso, estratto con maestria e affiancato da una lista di varianti. Pranzi e cene contano sui piatti espressi dalla cucina, vero punto di forza del locale. Consigliato l'aperitivo, piacevole nel dehors tra piante curate e luci soffuse. Buona scelta di vini al calice, birre, cocktail ben fatti e gustosi sfizi. Recentissima l'apertura di una sede nella food court dell'hotel Palazzo Doglio.