Locale dal sapore antico, in pieno centro storico. Sul bancone tanti piccoli formati, dalle ottime mantovane alle tartarughe, declinate in molteplici versioni con vari semi e pasta integrale o nella versione non condita dalla Stella ai 5 cereali, morbida e gustosa, alla ciabatta cotta alla perfezione. Fra i grandi formati sempre presente una buona pagnotta con impasto alla segale o di grano duro, anche se è possibile prenotare qualsiasi impasto in pezzature di grande formato. Sempre su prenotazione, si possono anche gustare i coriandoli', piccoli bocconcini gustosi e croccanti, in base ai vari impasti. Interessanti le proposte dolci, come il pane pescatore o quello con uva e noci. A completare questa interessante offerta ci sono pizzette e focacce e qualche biscotto secco.