Liquori, Sciroppi & Distillati

IstintoSardo

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Descrizione

Nato al Nord e figlio di emigrati sardi, classe 1985, Alessio Loddo ha un motto d'amore radicale: "Essere folli da soli va bene, ma esserlo in due è bellissimo". Una massima che dimostra di seguire fino in fondo quando, nel 2019, decide con la compagna Valentina di lasciare la città in cui vive e tornare nella sua Sardegna, per avviare una piccola produzione artigianale di mirto. Sembra pura utopia, i dubbi di riuscita avrebbero fermato molti e invece no, Alessio non solo riscopre la forza delle sue origini, in quella terra bellissima e assolata che è la Sardegna, ma vuole raccontarla come mai è stato fatto prima, narrando la bellezza e il potenziale dell'Ogliastra, quello che molti ignorano e che invece lui vede con chiarezza. Così come vede chiaramente lì il suo futuro, in un piccolo centro nel quale unire una produzione artigianale, curata con scrupolosità quasi maniacale, alla potenza delle relazioni umane da costruire giorno dopo giorno, in un luogo bellissimo. Alessio racconta che da bambino aveva un sogno: "Volevo fare il capitano della nave che da Arbatax andava a Genova": oggi sogna ancora, ma ha spostato l'obiettivo, si immagina in un mirteto nel quale recuperare un rudere e fare ospitalità. Il progetto iniziale intanto cresce e va avanti: il mirto da lui prodotto vince l'Ampolla d'Oro di Spirito Autoctono, uno dei concorsi più autorevoli nel campo dei liquori e dei distillati. "Ho la fortuna di vivere nel posto più bello del mondo, realizzarmi qui è una doppia fortuna", commenta. Per tutto questo ringrazia suo nonno, meritevole di avergli trasmesso la passione che gli ha consentito di essere quello che è oggi. Alessio Loddo oggi è il titolare di Istinto Sardo, produce un mirto da primato e dal suo Sud non si separa più.

Il protagonista: Alessio Loddo 

Inaugurazione: Dicembre 2019

Tre valori inalienabili: Appartenenza; Condivisione; Prospettiva


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