Nata nel 1953 a Castelbuono (PA), nel cuore del parco delle Madonie, oggi Fiasconaro è un'eccellenza dolciaria rinomata in tutto il mondo. Giunta alla terza generazione di Pasticcieri, l'azienda è presente in 70 Paesi con una crescita nei principali mercati esteri che rappresenta il 30% del suo fatturato complessivo. Una storia di artigianalità e attenzione alle materie prime, ha valorizzato la biodiversità del territorio rivisitando il classico panettone con gli ingredienti della tradizione isolana: pistacchio, arance, mandorle, cioccolato di Modica e la manna, una resina dolce estratta dagli alberi di Frassino presenti nel territorio tra Castelbuono e Pollina, nelle Madonie.
caffè buono
caffè ottimo
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