Da Capolinea ogni gusto è un'esplosione di sapore: dai più classici zabaione, zuppa inglese, o tiramisù, ai vari cioccolati che partono dalla massa di cacao, ai gusti reinterpretati con una firma originale (vedi il Mezzogiorno, una goduriosa ricotta con pezzi di cremino fondente alla nocciola). Non mancano opzioni vegane, come pistacchio, bacio, mandorla o tutta la frutta di stagione, ove possibile di prossimità. Ogni mese nasce un gusto creato per valorizzare un distillato, come fragola o mandorla con rum Clairin. Secondo punto vendita in via Tenni 132/c che è anche bakery. Molto vivace il versante eventi, con colazioni siciliane il sabato e la domenica, comprese di brioche con tuppo e granite special edition (notevole quella allo zabaione), giornate a tema come la Back to 80's, con protagoniste le iconiche coppe del decennio o incontri dedicati ai più piccoli.