Silvana Faieta è da sempre nel mondo dell'enogastronomia; nel 2008, insieme al figlio Matteo, ha deciso di dedicarsi completamente al vino aprendo questa piccola enoteca. La produzione regionale ovviamente è preponderante, ma si spazia su tutto il territorio italiano, andando a toccare sia le zone più blasonate, sia quelle ancora da scoprire, tra grandi nomi e piccoli produttori, magari bio o biodinamici. Non si fa mescita: ma se volete un calice, vi consigliamo di passare da Sughero, il wine bar di Matteo, non distante da qui.