Andrea Tiburzi ha iniziato quasi per gioco ma passione e capacità organizzativa lo hanno subito reso protagonista tra i tanti amanti dello Champagne. La sua selezione è sbalorditiva e in continua espansione di millesimi rari, grandi Maison e affermati Recoltant Manipulant. Oltre alla consumazione sul posto, egli organizza con giusta cadenza degustazioni a tema, incontri con i protagonisti e serate conviviali. Non mancano affermate etichette extra bollicine, liquori e qualche specialità alimentare di nicchia.
Enoteca eccellente
