Da sempre l'azienda agricola di Carmine Raimo coltiva e seleziona le materie prime migliori, le lavora a mano e le trasforma in prelibatezze genuine. La gamma di bontà comprende pomodori (pelati e in passata), sughi pronti, diversi tipi di patè (di carciofi, olive nere, melanzane, pomodori secchi) e una vasta linea di sottoli (splendidi carciofi, cavolfiori, peperoni, finocchi grigliati, peperoncini farciti, bruschetta cilentana) per i quali viene impiegato l'olio extravergine di oliva di produzione propria.