Caseificio mini - filiera corta - controllo meticoloso, queste le tre caratteristiche dell'intero ciclo produttivo del Mini Caseificio Costanzo dal benessere animale al foraggio coltivato con cura, al piccolo caseificio artigianale dove è ancora la manualità a fare la differenza. Infine la gentilezza genuina nei punti vendita solo diretti. Per la famiglia Costanzo la qualità inizia dal rapporto sincero con i propri collaboratori.