Pesce Conservato

Antica Tonnara di Favignana di Antonio Tammaro

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Chiusura:
mercoledi pomeriggio e domenica; sempre aperto in estate
Anno valutazione:
 2023

Descrizione

Da un piccolo negozio di gastronomia a un'azienda che esporta in tutto il mondo. Merito di Antonio Tammaro, che nel 1985 ha compiuto il salto di qualità e oggi produce conserve ittiche secondo metodi artigianali tradizionali. La lavorazione è artigianale, secondo norme igienico-sanitarie all'avanguardia. Il pescato, freschissimo, proviene dal mar Mediterraneo. La scelta è ampia: tonno in primis, sgombro, acciughe, branzino, baccalà, cernia, spada, ricciola, e poi uova di pesce, salse, condimenti. fornitissimo lo store online.

Dettagli

Giorni di chiusura
mercoledi pomeriggio e domenica; sempre aperto in estate
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