Le due grandi vetrate di questa nota pasticceria si affacciano sulla principale via cittadina, e anticipano i gradevoli spazi interni, con un'ampia sala da tè. Ramus è l'ideale per una pausa mattutina o nel pomeriggio. Al bancone si viene accolti da un personale sorridente e cortese, che si adopera nel preparare buoni caffè e cappuccini, ma anche le squisite cioccolate calde, assolutamente da provare. Nell'invitante banco dei dolci - cui si affianca nella bella stagione una ricca offerta di gelati, disponibili in coppe o da passeggio - si alternano mignon, biscotteria, strudel, golose torte al trancio. Non mancano lungo tutta la giornata croissant, krapfen e muffin, che quando fa caldo si sposano bene anche con un rinfrescante succo di mela. Qualche tavolino esterno, all'ombra degli storici palazzi.