Quella di Adolfo Stefanelli è una pasticceria classica, nel migliore senso del termine. L'ambiente è luminoso e accogliente, anche stavolta "letteralmente", dal momento che accanto al banco si apre una sala che ospita circa venti posti a sedere. Qui si viene per fare una ricca colazione, magari con un buon caffè accompagnato da un pasticciotto leccese ricco di crema, oppure da financier, crostatine e brioche farcite al momento. Nel banco spiccano le curatissime monoporzioni, come l'iconica Gold al cioccolato caramellato, mango e frutto della passione, disponibile anche in versione torta. Tra le torte da assaggiare, anche la mousse cioccolato e lampone e la Pavlova. Buona la pasticceria mignon, che conquista per freschezza, qualità della frutta e fragranza, ad esempio della sfoglia dei golosi cannoncini. Interessanti anche le proposte vegane e gluten free. Cortese il servizio. Altra sede in viale Permuda, 12.