Salume

Spalla cotta Proibita

Descrizione

Spalla rosa antico, leggermente marezzata e di grandi dimensioni, con affumicatura che ne monopolizza l'olfatto; più delicata al palato, sostenuto da un piacevole equilibrio dolce-sapido, con toni biscottati e buona struttura, lievemente resistente nella masticazione.

Dettagli

Produttore
Capitelli
Denominazione
 nessuna
Investor Relations
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