Suprema 1850 è una mortadella Alta Qualità prodotta con carni suine italiane selezionate e impreziosita da ingredienti ricercarti come il miele di Sulla, il Salgemma di Sicilia, lo Zibibbo IGP inoltre è. senza glutine, senza glutammato, senza latte e derivate. Infine la mortadella è legata a mano come da tradizione. Un salume diretto e lineare, classico nell'aspetto e corretto nelle sensazioni di naso e bocca, che puntano sull'equilibrio gustativo, sulla pulizia, sulla pacatezza di profumi e aromi (carni cotte, brodo di carne, vino, aglio). Struttura succosa e solubile.