Suprema 1850 è una mortadella Alta Qualità prodotta con carni suine italiane selezionate ed impreziosita da ingredienti ricercarti come il miele di Sulla, il Salgemma di Sicilia, lo Zibibbo IGP inoltre è. senza glutine, senza glutammato, senza latte e derivate. Infine la mortadella è legata a mano come da tradizione. Un salume onesto, diretto e lineare, classico nell'aspetto e corretto nelle sensazioni di naso e bocca, che puntano sull'equilibrio gustativo, sulla pulizia, sulla pacatezza di profumi e aromi (carni cotte, brodo di carne, vino, aglio). Struttura succosa e solubile.
